평소 특별한 디저트를 찾아다니는 것을 좋아하는데 이번에 경주 여행을 계획하면서 유독 눈길을 끄는 곳이 있었어요. 90년 역사를 품은 방앗간을 개조해 새롭게 문을 연 곳이라 기대가 컸죠. 유명 먹방 유튜버가 오픈했다는 소식에 설레는 마음으로 주말 아침 서둘러 길을 나섰습니다. 따뜻한 햇살을 맞으며 찾아간 경주 이곳에서 어떤 매력을 만날지 정말 궁금했거든요.
이곳은 황리단길에 위치한 술술방앗간입니다. 주말 웨이팅이 걱정되어 일찍 서둘렀는데 캐치테이블 기기를 통해 현장에서 번호를 등록할 수 있어요. 저는 일요일 오후 방문했는데 약 18분 정도 기다렸습니다. 매장 앞은 고즈넉한 한옥 분위기가 물씬 풍겨 기다리는 시간이 지루하지 않았어요. 경주 신상 디저트 명소답게 사람들이 끊임없이 찾아오지만 회전율이 빨라서 좋았습니다.
매장 내부로 들어가면 예전 정미소 기계들이 그대로 전시되어 있어 독특한 분위기를 자아냅니다. 세월의 흔적과 현대적인 감각이 공존하는 공간이라 사진 찍기에도 정말 좋았어요. 이곳의 대표 메뉴는 바로 술빵입니다. 소금버터와 단밤 그리고 옥수수 등 종류가 다양하죠. 저는 가장 궁금했던 소금버터 술빵을 주문했는데 수량 제한이 있을 정도로 인기 만점이었어요. 다른 메뉴들도 비어있으면 금방 채워주셔서 구경하는 재미도 쏠쏠했답니다.
집에 가져와 먹어보니 술빵이라기보다 정말 고급스러운 빵을 먹는 기분이었어요. 술빵 특유의 향이 거의 없고 퐁신한 식감이 정말 일품입니다. 전자레인지에 살짝 데워 먹으니 갓 구운 것처럼 맛있었고 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 좋았죠. 5구 혹은 10구 상자 포장도 가능해서 선물용으로도 참 좋았습니다. 보냉백까지 챙겨주셔서 신선하게 보관하며 즐길 수 있었네요. 이번 경주 여행에서 남기는 솔직한 카페 후기인데 정말 만족스러운 시간이었어요.
90년의 역사를 간직한 공간에서 즐기는 따뜻한 술빵은 기대 이상이었습니다. 평소 술빵을 즐기지 않던 사람도 충분히 매력을 느낄 수 있는 맛이라 경주 방문하신다면 꼭 한번 들러보시길 추천합니다.
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