대구 동구 대형카페 슬로우벗베럴 대구점
주말 오후 친구와 함께 맛있는 점심을 먹고 나니 시원한 커피 한잔이 간절하게 생각나더군요. 어디로 갈지 고민하다가 예전부터 꼭 한번 가보고 싶었던 대구 동구 대형카페 슬로우벗베럴 대구점에 다녀왔어요. 폐공장을 리모델링해서 만든 공간이라 그런지 첫인상부터 색다른 느낌을 받았답니다. 넓은 공간에서 여유로운 시간을 보내고 싶어 망설임 없이 차를 돌려 이곳으로 향했습니다.
공장을 개조한 감성적인 슬로우벗베럴
이곳은 대구 동구 반야월 인근에 자리 잡고 있는데 주차장이 넓어서 차를 가지고 가기 정말 편합니다. 입구부터 초록빛 정원이 반겨주어 매장 안으로 들어가기 전부터 벌써 힐링하는 기분이 들더군요. 슬로우벗베럴 매장에 들어서면 높은 천장 덕분에 탁 트인 개방감이 느껴지고 테이블 간격도 넉넉하게 배치되어 있어서 주변 눈치 볼 것 없이 편하게 대화를 나눌 수 있어요. 평일이나 주말 관계없이 언제 방문해도 여유로운 분위기 속에서 사진을 찍거나 작업하기에도 부족함이 없는 환경이랍니다.
취향 저격 메뉴가 가득한 슬로우벗베럴
저는 평소 달달한 커피를 즐겨 마셔서 고민하다가 바닐라빈라떼와 이곳의 시그니처인 배럴화이트를 주문했어요. 바닐라빈라떼는 인위적인 단맛이 아니라 은은한 바닐라 향이 입안에 퍼져서 한 모금 마실 때마다 기분이 좋아지더군요. 배럴화이트는 고소하면서도 부드러운 목 넘김이 정말 예술이라 감탄사가 절로 나왔어요. 다른 곳에서는 맛보기 힘든 이곳만의 특별한 레시피라 커피를 좋아하신다면 방문하실 때 꼭 드셔보시길 추천합니다.
고소한 빵 냄새가 매력적인 슬로우벗베럴
향긋한 커피와 함께 곁들일 디저트로는 치즈치아바타와 카스테라소금빵을 골랐습니다. 치즈치아바타는 쫀득한 식감에 고소한 치즈 풍미가 진하게 더해져서 가벼운 식사 대용으로도 훌륭했고 카스테라소금빵은 부드러운 가루와 짭짤한 맛이 환상적으로 어우러져서 금방 접시를 비웠어요. 슬로우벗베럴 빵은 재료를 아끼지 않고 듬뿍 넣어서 그런지 한입 먹을 때마다 입안 가득 행복함이 퍼지는 것을 느낄 수 있었답니다.
맛있는 커피와 빵은 물론이고 탁 트인 공간에서 편안한 휴식을 즐길 수 있어서 정말 만족스러웠습니다. 다음에는 날씨가 더 화창할 때 다시 방문해서 야외 정원에서 시간을 보내고 싶어요.
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