동탄진설렁탕 특설렁탕 왕만두 한우사골 일주일동안 고아서 더욱진한 맛
최근 쌀쌀해진 날씨 때문인지 몸이 으슬으슬해서 따뜻한 국물이 간절하더라고요. 든든하게 속을 채우고 싶어서 동탄 근처를 찾다가 일주일 동안 정성껏 고아낸 한우사골 육수로 유명한 곳을 알게 되었습니다. 리베라CC 근처라서 골프 라운딩을 즐기는 분들도 식사하러 많이 찾는 곳이라고 하네요. 왜 입소문이 났는지 직접 확인해보고 싶어서 가족과 함께 가벼운 마음으로 다녀왔습니다.
리베라 해장국 즐기기 좋은 쾌적한 매장
도착해보니 건물 내 주차장도 잘 되어 있어 차를 가져가기 아주 편했습니다. 식당 내부는 생각보다 훨씬 넓고 쾌적해서 가족끼리 외식하거나 단체로 식사하기에 딱 좋은 분위기였어요. 혼자서 밥 먹기 좋은 자리도 마련되어 있어서 언제든 부담 없이 들를 수 있겠더라고요. 테이블마다 키오스크가 있어서 주문도 간편하게 마쳤습니다. 깔끔한 매장에서 식사하니 대접받는 기분이라 참 좋았습니다.
동탄 설렁탕 맛의 깊이가 남달라요
주문한 특설렁탕이 나왔는데 국물 색부터가 남다르더라고요. 일주일 동안 한우사골을 고아냈다더니 정말 깊고 담백한 맛이 일품이었어요. 고기도 잡내 없이 부드럽고 도가니까지 푸짐하게 들어있어 한 그릇 먹고 나니 속이 든든했습니다. 셀프바에 준비된 잘 익은 김치와 깍두기를 곁들여 먹으니 입맛이 확 살아납니다. 이곳은 리베라 해장국 찾으시는 분들에게 왜 인기가 많은지 한 입 먹자마자 바로 이해가 되었어요. 동탄 설렁탕 맛집 중에서도 손꼽히는 퀄리티였습니다.
리베라 해장국과 왕만두 조합은 진리
사이드로 주문한 왕만두는 속이 꽉 차 있어서 꼭 같이 드셔보시길 권해요. 만두피가 얇고 쫀득해서 담백한 국물과 조합이 정말 좋더라고요. 얼큰한 국물을 좋아하신다면 양곰탕도 훌륭한 선택이 될 것 같습니다. 리베라 해장국 맛집답게 음식 하나하나 정성이 가득 느껴져서 먹는 내내 만족스러웠어요. 리베라 해장국 메뉴가 생각날 때면 앞으로도 고민하지 않고 이곳으로 올 것 같아요.
오랜만에 제대로 된 한우사골 국물로 몸보신한 기분이라 너무 행복했습니다. 맛도 훌륭하고 매장 분위기도 편안해서 따뜻한 국밥 한 그릇 생각날 때마다 자주 들를 것 같아요.
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