퇴근길만 되면 유독 생각나는 음식이 있어요. 날씨와 상관없이 주기적으로 먹어줘야만 직성이 풀리는 마성의 맛, 바로 등촌칼국수입니다. 어느덧 세 번째 방문인 사당역점은 갈 때마다 만족스러운 식사를 할 수 있어서 고민 없이 향했답니다. 미나리가 가득 들어간 얼큰한 국물, 그리고 마지막에 먹는 볶음밥까지 완벽한 조합이라 도저히 끊을 수가 없더라고요. 익숙하면서도 늘 새롭게 맛있는 이 집만의 매력을 오늘 제대로 소개해 보려고 해요.
사당역 13번 출구에서 가깝게 위치해 있어 접근성이 정말 좋아요. 역세권이라 모임 장소로 잡기에도 부담이 없답니다. 매장이 워낙 넓어서 저녁 시간에 방문했는데도 웨이팅 없이 쾌적하게 식사할 수 있었어요. 등촌사당역점은 언제 와도 시원한 에어컨 바람 덕분에 들어가자마자 기분이 좋아지는 곳이에요.
넓은 공간 덕분에 가족이나 친구들과 편하게 방문하기 좋은 사당샤브샤브 맛집으로 딱이에요. 깔끔한 분위기 속에서 식사할 수 있어서 그런지 올 때마다 기분이 참 좋네요.
저희는 당연히 얼큰 칼국수 2인을 주문했어요. 이곳은 고기가 기본으로 나오지 않아서 따로 추가해야 하는데요. 만 원이라 가격대가 조금 느껴질 수 있지만, 고기 없이 먹으면 아쉬우니 필수로 추가하는 것을 추천해요. 보글보글 끓기 시작할 때 고기를 퐁당 넣어서 미나리와 함께 와사비 간장 소스에 찍어 먹으면 정말 꿀맛이에요.
톡 쏘는 간장 소스와 부드러운 고기, 향긋한 미나리가 어우러져 입안 가득 행복이 퍼집니다. 육수가 끓을수록 진해지는 그 맛은 정말 다른 곳에서 흉내 내기 어려운 것 같아요.
고기와 야채를 다 건져 먹고 나면 이제 칼국수 면을 넣어 끓여줍니다. 면발이 탱글탱글하게 익어갈 때 배추김치와 함께 먹으니 감칠맛이 폭발하네요. 여기서 끝이 아니죠. 직원을 부르면 주방에서 맛있게 볶아다 주시는 볶음밥이 남아있거든요.
고슬고슬하게 볶아진 밥을 냄비 바닥까지 박박 긁어먹게 되는 이 맛은 등촌사당역점만의 독보적인 매력입니다. 바삭한 누룽지 식감과 고소한 풍미가 어우러져 한 숟가락 먹을 때마다 감탄이 절로 나와요.
든든하게 배를 채우고 나니 오늘 하루의 피로가 싹 가시는 기분이었어요. 사당샤브샤브맛집 찾고 계신다면 더 이상 고민하지 말고 이곳에서 따뜻한 한 끼 즐겨보세요.
#등촌칼국수 #등촌칼국수사당역점 #등촌사당역점 #사당샤브샤브 #사당샤브샤브맛집 #사당역맛집 #사당역밥집 #사당역칼국수 #사당저녁추천 #샤브샤브맛집
