날씨가 부쩍 쌀쌀해지면서 뜨끈한 국물 요리가 자꾸 생각나더라고요. 몸보신도 제대로 하고 싶어서 이곳저곳 알아보다가 현지인들에게 평이 정말 좋은 식당을 발견했어요. 바로 보령맛집으로 입소문 난 청송회관인데요. 따뜻한 음식을 먹고 기운을 차리고 싶은 마음에 설레는 발걸음으로 다녀왔답니다. 여러분도 환절기에 기운이 뚝 떨어질 때 어떤 음식이 가장 먼저 생각나시나요.
이곳은 1993년부터 시작해 무려 30년이 넘는 세월을 한결같이 이어온 곳이에요. 현재 2대 사장님이 10년 넘게 운영하고 계신다고 하니 음식에 대한 내공이 남다를 수밖에 없겠더라고요. 매장은 오전 11시부터 저녁 9시까지 운영하며 가게 앞에 주차 공간이 넉넉해서 참 편했어요. 혹시 자리가 없다면 근처 하상주차장을 이용하면 도보 3분 거리라 주차 걱정은 없겠더라고요. 내부는 깔끔하고 청결하게 관리되어 있고 단체석도 넉넉하게 마련되어 있어 가족 외식이나 모임 장소로 딱인 동대동맛집이었습니다.
대표 메뉴인 청송삼계탕은 주문하자마자 군침이 도는 향긋한 냄새가 매력적이었어요. 닭 한 마리가 통째로 들어가 있는데 살코기가 정말 부드럽게 잘 익어서 입안에서 살살 녹더라고요. 소금에 살짝 찍어 먹으니 담백한 맛이 일품이었죠. 찹쌀도 넉넉하게 들어있어서 국물과 함께 죽처럼 떠먹으니 속이 아주 편안해졌답니다. 깊고 진한 국물 맛 덕분에 보령백숙을 찾는 분들에게도 추천할 만하더라고요. 기본 찬으로 나오는 깍두기나 고추조림과 함께 곁들여 먹으니 맛이 두 배가 되는 보령삼계탕 전문점이라서 만족스러웠어요.
특별히 좋았던 건 뚝닭도리탕이었어요. 혼자 방문해도 1인 뚝배기로 따뜻하게 즐길 수 있다는 점이 정말 센스 있더라고요. 매콤달콤한 국물에 밥을 비벼 먹으니 그야말로 밥도둑이 따로 없었답니다. 계란후라이가 곁들여져 나와서 든든함까지 챙길 수 있고 셀프바에서 신선한 반찬을 마음껏 가져다 먹을 수 있는 것도 큰 장점이에요. 뽕잎삼계탕 같은 특별한 메뉴도 많고 직원분들도 정말 친절하셔서 식사하는 내내 기분 좋게 머물 수 있었던 보령맛집이었어요.
재료가 신선하고 양도 푸짐해서 먹고 나니 정말 배부르고 든든했습니다. 정성 가득한 음식을 대접받는 기분이라 다음에는 부모님 모시고 다시 방문하고 싶네요. 따뜻한 보양식이 생각나는 날 꼭 한번 방문해 보세요.
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