평소 건강한 간식에 관심이 많아지면서 밀가루 대신 쌀이나 좋은 재료로 만든 음식을 찾아다니는 취미가 생겼어요. 그러다 우연히 소문으로만 듣던 곳을 알게 되었고 몸이 편안하면서도 맛있는 디저트를 맛보고 싶어서 설레는 마음으로 방문하게 되었습니다. 건강을 생각하는 사람들에게는 이만한 곳이 없다는 생각에 방문 전부터 기대가 정말 컸어요. 맛있는 비건빵을 먹으러 가는 길은 언제나 즐겁네요.
이곳은 먹골역 7번 출구에서 걸어서 약 6분 정도 이동하면 만날 수 있는 곳이에요. 테이크아웃 전문점으로 운영되고 있어 매장 안은 아담하지만 빵에 대한 진심이 가득 느껴지는 분위기랍니다. 100퍼센트 국내산 쌀로 빵을 만들기에 소화가 잘 안 되거나 당뇨를 관리하는 분들도 마음 놓고 먹을 수 있다는 점이 큰 장점이에요. 비건빵 베이커리 중에서도 이렇게 믿고 먹을 수 있는 곳을 발견해서 정말 기뻤습니다. 갓 나온 빵의 향기가 매장 가득 퍼져 있어서 기다리는 시간도 지루하지 않았어요.
저는 이곳의 대표 메뉴인 치즈 쌀베이글과 무화과 쌀베이글 그리고 시원한 블루베리 스무디를 주문했습니다. 치즈 베이글은 겉은 담백하면서도 속의 풍미가 은은하게 퍼져서 정말 매력적이었어요. 무화과 베이글은 씹을수록 무화과가 톡톡 터지는 식감이 일품이라 먹는 내내 즐거웠답니다. 곁들인 블루베리 스무디는 시원하고 달달해서 빵과 정말 잘 어울리는 조합이었어요. 왜 다들 이곳을 비건빵 맛집이라고 부르는지 바로 이해할 수 있는 시간이었습니다. 먹고 나서도 속이 불편하지 않고 가벼워서 정말 좋았네요.
빵을 더 맛있게 먹는 방법은 냉동 보관 후 에어프라이어에 살짝 돌려 먹는 거예요. 이렇게 하면 갓 구운 것처럼 쫄깃하고 쫀득한 식감을 그대로 느낄 수 있거든요. 혹시 장미베이커리 후기를 찾고 계셨다면 이곳을 한번 방문해보시는 걸 권해드려요. 건강한 재료를 사용하면서도 맛까지 놓치지 않은 비건빵 메뉴들이 가득해서 누구나 만족할 거예요. 속이 편안한 간식을 찾고 있는 분들에게는 더할 나위 없는 선택지가 될 것 같습니다.
맛과 건강을 모두 챙길 수 있어서 먹는 내내 정말 행복한 시간을 보냈습니다. 다음에는 꼭 다른 종류의 식빵도 맛보러 다시 찾아가 볼 생각이에요.
#비건빵 #비건빵추천 #장미베이커리후기 #비건빵맛집 #비건빵베이커리 #쌀베이글 #건강한빵 #글루텐프리빵 #먹골역빵집 #중랑구베이커리
