코시 건대
요즘 날이 부쩍 더워지니까 자꾸 시원하거나 맛깔스러운 음식이 당기더라고요. 면발에 진심인 제가 우동 맛집으로 이미 소문난 코시 건대에 다녀왔어요. 건대입구역에서 도보로 금방 갈 수 있는 위치라 접근성도 좋고 무엇보다 매장에서 직접 뽑아낸 자가제면의 쫄깃한 면발을 맛볼 수 있다는 말에 기대감이 컸답니다. 평소 맛집 탐방을 좋아해서 설레는 마음으로 방문했어요.
깔끔한 분위기 속 즐기는 식사
매장은 건대입구역 1번 출구에서 가깝고 아차산로 197 건물에 자리 잡고 있어요. 영업시간은 오전 11시 10분부터 저녁 9시까지인데 오후 3시부터 5시까지는 브레이크 타임이니 방문하실 분들은 시간을 꼭 체크하세요. 외관부터 일본 우동 전문점 느낌이 물씬 풍겼고 내부로 들어가니 따뜻한 조명 덕분에 아늑하고 쾌적했답니다. 오픈 키친이라 정갈하게 조리하는 모습도 보여서 더욱 믿고 즐겁게 식사할 수 있었어요.
감칠맛 가득한 매운맛돈부리
다양한 메뉴 중에서도 가장 궁금했던 것은 매운맛돈부리였어요. 적당히 매콤한 소스가 올라간 돈부리는 한 입 먹자마자 입맛이 확 도네요. 함께 주문한 모둠카츠정식 역시 구성이 알차서 정말 만족스러웠어요. 바삭한 튀김옷 속에 두툼한 고기가 꽉 차 있어서 씹는 맛이 제대로 느껴졌거든요. 매운맛돈부리 한 입에 모둠카츠정식 한 조각을 곁들이니 맛의 조화가 정말 훌륭했답니다.
달콤함이 살아있는 고구마치즈고로케
사이드로 고구마치즈고로케를 추가했는데 이게 정말 별미네요. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 고구마와 치즈가 어우러져 달콤고소한 맛이 일품이었죠. 매운맛돈부리 먹다가 입안이 살짝 얼얼할 때 한 번씩 집어 먹기에 딱 좋았어요. 매운맛돈부리는 자극적이지 않으면서도 계속 당기는 깊은 감칠맛이 있어서 마지막 한 숟가락까지 야무지게 비웠답니다. 매운맛돈부리 덕분에 든든하게 배를 채웠어요.
전체적으로 재료의 신선함이 살아있어서 정말 만족스러운 한 끼였어요. 건대 근처에서 제대로 된 맛있는 식사를 하고 싶다면 꼭 한 번 들러보시길 추천드려요.
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