부산 강서구 경마공원 근처에 위치한 「열라삼신짬뽕」 솔직후기
주말을 맞아 가족들과 함께 부산 강서구 근처로 나들이를 다녀왔어요. 날씨도 화창하고 기분 좋게 시간을 보내다 보니 어느새 배에서 꼬르륵 소리가 나더라고요. 마침 근처에 얼큰하고 맛있는 국물이 당겨서 현지인들에게 평이 좋은 식당을 찾아가 보았습니다. 바로 열라삼신짬뽕이라는 곳인데, 도착하자마자 풍기는 고소한 중식 향기에 기대감이 한껏 부풀어 올랐답니다.
경마공원 짬뽕전문점의 깔끔한 분위기
가게 앞은 주차가 편리해서 차를 가지고 이동하기에도 참 좋았습니다. 매장 내부로 들어서니 넓고 쾌적한 분위기가 반겨주었는데요.
깔끔하게 관리된 매장에는 혼밥을 즐길 수 있는 좌석도 마련되어 있어 누구나 편하게 찾기 좋아 보였어요. 필요한 반찬을 자유롭게 가져다 먹을 수 있는 셀프바가 정돈되어 있어 편리했고, 테이블마다 무선 충전기가 설치되어 있어 식사하는 동안 배터리 걱정 없이 폰을 충전할 수 있었습니다. 이런 세심한 배려 덕분에 경마공원 짬뽕전문점이라는 명성에 걸맞은 첫인상을 받았어요.
경마공원 짬뽕전문점의 든든한 메뉴 선택
메뉴판을 보다가 짜장과 짬뽕을 모두 맛볼 수 있는 짬짜면과 바삭한 탕수육을 주문했습니다. 이곳은 탕수육소스가 너무 달지 않고 감칠맛이 돌아서 정말 별미였어요.
개인적으로 탕수육을 짭조름한 간장소스에 살짝 찍어 먹는 조합을 좋아하는데, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기가 씹을수록 고소하더군요. 기본이 되는 짜장면 역시 재료를 잘게 다져 풍미가 깊었고, 경마공원 짬뽕전문점답게 면발 자체가 쫄깃해서 소스와 아주 잘 어우러졌습니다.
경마공원 짬뽕전문점의 깊은 국물 맛
기다리던 짬뽕은 기대 이상으로 얼큰하면서도 개운한 맛이 일품이었어요.
해산물과 채소가 푸짐하게 들어가 국물 맛이 아주 깊었는데, 자가제면 덕분인지 다 먹을 때까지 면이 퍼지지 않아 좋았습니다. 배가 조금 부족하다 싶을 땐 작은공기밥 하나를 추가해서 국물에 말아 먹으니 속까지 뜨끈해져서 정말 든든하더라고요. 음식 하나하나에 정성이 느껴지는 경마공원 짬뽕전문점이라 배부르고 만족스러운 식사 시간이었습니다.
처음 방문했는데 매장의 청결함부터 음식의 맛까지 어느 하나 빠지는 것 없이 만족스러웠습니다. 근처에서 맛있는 한 끼를 고민하고 계신다면 이곳을 꼭 한번 방문해 보시는 걸 추천드려요.
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