천가식육식당 신당점
날씨가 제법 선선해지니 지글지글 구워지는 기름진 음식이 자꾸만 생각나는 요즘이에요. 얼마 전 친한 친구들과 특별한 저녁 약속을 잡고 어디로 갈지 고민하다가 인터넷에서 화제인 곳을 발견하고 설레는 마음으로 향했습니다. 바로 천가식육식당 신당점입니다. 대전에서 워낙 유명한 맛집이라는데 마침 가까운 신당역 쪽에도 새로 생겼다고 해서 기대가 컸죠. 퇴근 후 기분 좋은 에너지를 충전하고 싶은 마음에 방문하게 되었습니다.
신당역 모임 장소로 완벽한 곳
매장 문을 열고 들어가니 레트로한 감성이 물씬 풍겨서 눈길을 사로잡더군요. 벽면에 붙은 손글씨 메뉴판과 정겨운 느낌의 조명 덕분에 분위기가 아주 힙했습니다. 이곳은 신당역 모임 장소로 이미 입소문이 났는지 친구나 연인끼리 온 손님들로 활기가 넘치더라고요. 의자 아래에 가방과 겉옷을 보관할 수 있어 냄새 걱정 없이 편하게 식사를 즐길 수 있다는 점도 참 배려 깊게 느껴졌습니다. 사랑하는 사람과 오붓하게 시간을 보내고 싶은 분들이라면 신당역 데이트 코스로 이만한 곳이 없을 것 같아요.
천가식육식당 신당점의 시그니처
자리에 앉아 메뉴판을 살피다가 이곳의 대표 메뉴인 천번칼집삼겹살을 주문했습니다. 이름처럼 정성스럽게 칼집이 들어가 있어서 그런지 육질이 정말 남다르더라고요. 무엇보다 80퍼센트 정도 초벌을 해서 가져다주시니 기다리는 시간이 짧아서 너무 만족스러웠습니다. 천가식육식당 신당점에서는 직원분이 테이블에서 직접 맛있게 구워주셔서 우리는 대화에만 집중할 수 있었거든요. 노릇하게 익어가는 고기를 보며 설레는 시간을 보냈는데 입안에 넣자마자 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 육즙이 터져 나와서 깜짝 놀랐습니다.
고기듬뿍 돌짜장과 만족스러운 마무리
고기를 다 먹어갈 때쯤 빠질 수 없는 고기듬뿍 돌짜장을 추가했습니다. 커다란 돌판 위에서 지글거리는 소리를 내며 등장하는데 냄새부터 합격이었어요. 불향이 은은하게 배어 있어서 고기와 찰떡궁합이었고 마무리 식사로 이보다 완벽한 메뉴는 없을 것 같다는 생각이 들었습니다. 천가식육식당 신당점은 사이드 메뉴 하나까지 정성이 가득 느껴져서 먹는 내내 행복했네요. 다채로운 구성 덕분에 남녀노소 누구나 즐겁게 식사할 수 있는 곳이라는 확신이 들었습니다.
음식 맛은 물론이고 친절한 서비스와 활기찬 분위기까지 더해져 정말 기분 좋은 저녁 시간을 보냈습니다. 다음번에 가족들과 꼭 다시 방문하고 싶을 만큼 만족스러워서 앞으로 맛있는 고기가 생각날 때면 가장 먼저 이곳을 찾게 될 것 같아요.
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