본격적인 무더위가 시작되면서 시원한 음식을 찾는 발걸음이 빨라지고 있어요. 여름에는 역시 깔끔하고 차가운 면 요리가 최고죠. 가족들과 함께 맛있는 곳을 찾아 나섰답니다. 요즘 고양소바 명소로 입소문이 난 이곳은 기대 이상으로 만족스러웠어요. 여름철 별미를 즐기기에 이보다 좋은 선택은 없다는 생각이 들었습니다. 입맛이 뚝 떨어지는 날씨에 이런 건강한 제철 음식으로 기운을 차리는 것만큼 중요한 일은 없는 것 같네요.
차를 타고 방문했는데 넓은 전용 주차장이 있어서 정말 편했습니다. 주말 점심이라 손님이 많았지만 캐치테이블로 미리 대기를 걸어둘 수 있어서 효율적이었어요. 실내는 무척 시원하고 쾌적해서 머무는 내내 기분이 좋더라고요. 매장 관리가 잘 된 화정맛집답게 셀프 코너도 청결하게 유지되고 있었어요. 직원분들도 친절하셔서 편안하게 식사를 즐겼답니다. 매장 곳곳의 인테리어도 깔끔해서 대접받는 기분이었어요.
메인 메뉴인 고양소바 정식을 주문했어요. 이곳은 자가제면을 고집해서 면발의 쫄깃함이 남다르더군요. 화정소바 맛집 중에서 면의 탄력이 이렇게 좋은 곳은 드물었어요. 살얼음이 띄워진 쯔유 국물에 면을 담가 먹으니 더위가 한 번에 날아가는 기분이었죠. 함께 나온 돈까스도 겉바속촉 그 자체여서 고양소바 맛을 더욱 풍성하게 만들어주었답니다. 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 깔끔한 메뉴들이라 인기가 많은 것 같아요.
사이드로 주문한 메뉴들도 기대 이상입니다. 남편이 선택한 짬뽕 순두부 우동은 국물이 진하고 얼큰해서 어른들이 참 좋아할 맛이었어요. 다양한 메뉴 구성 덕분에 연인과 고양데이트 코스로 방문해도 손색이 없죠. 누구나 좋아할 만한 고양맛집이라 호불호가 갈리지 않아요. 온 가족이 배부르고 맛있게 식사를 마칠 수 있어 행복한 시간이었어요. 아이들도 어른들도 모두 즐거운 식사 시간이었습니다.
무더운 여름을 이겨낼 든든하고 시원한 식사였습니다. 정갈한 음식과 쾌적한 환경 덕분에 기분 좋게 식사를 마쳤고 이곳 고양소바 덕분에 조만간 또 방문할 생각이에요.
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