삼대고등어명장 남양주본점
집에서 생선을 구우면 냄새가 온 집안에 배고 뒷정리도 힘들어서 한동안 외면했어요. 그러다 노릇하게 구워진 생선구이가 너무 생각나서 드라이브 겸 외식을 계획했죠. 평소 가보고 싶었던 삼대고등어명장 남양주본점을 방문했는데, 기대보다 훨씬 만족스러웠던 시간이었어요. 정갈하고 맛있는 한 끼를 찾으시는 분들에게 이곳은 정말 남양주한식맛집으로 손색이 없더라고요.
웨이팅도 즐거운 깔끔한 매장
경기 남양주시 강변북로632번길 7에 위치해 있는데 건물이 크고 세련된 느낌이라 눈에 확 띄었어요. 매일 11시부터 21시까지 영업하고 14시 50분부터 17시까지는 브레이크 타임이니 시간을 꼭 확인하세요. 삼대고등어명장 남양주 지점은 인기가 워낙 많아 주말에는 웨이팅이 있을 수 있는데 테이블링 앱을 쓰면 원격으로 줄서기가 가능해서 정말 편리하더군요. 주차장은 넓지만 만차라면 근처 미음나루 공영 주차장을 이용하면 되니 걱정 없었어요. 내부도 넓고 쾌적해서 가족끼리 오붓하게 식사하기 딱 좋았답니다.
알찬 구성의 화덕 생선구이
저는 여러 생선을 다양하게 맛보고 싶어서 이곳의 인기 세트 메뉴를 주문했어요. 고등어부터 임연수, 갈치, 가자미, 서대까지 한 번에 즐길 수 있다는 게 큰 매력이었죠. 주문과 동시에 커다란 화덕에서 500도 이상의 고온으로 구워져 나오는데 고소한 향부터 남달랐어요. 함께 나오는 직화 제육볶음도 별미라 구성이 정말 알차다는 느낌을 받았네요. 왜 이곳이 남양주 고등어맛집으로 유명한지 메뉴가 나오자마자 바로 실감할 수 있었어요.
마음껏 즐기는 셀프바와 맛
화덕에서 구운 생선은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 비린내 없이 아주 담백했어요. 특히 살점이 두툼한 갈치는 입안에서 사르르 녹는 맛이었답니다. 셀프바에는 무려 14가지 수제 반찬이 준비되어 있어서 눈치 보지 않고 마음껏 가져다 먹을 수 있었어요. 신선한 쌈 채소와 젓갈까지 곁들이니 밥 한 공기로는 부족해서 보리밥까지 든든하게 비워냈죠. 삼대고등어명장 식당만의 정성 가득한 한 상 덕분에 평소보다 더 배부르고 행복한 식사를 즐겼네요.
음식 구성이 푸짐하고 맛도 훌륭해서 다음번에 부모님을 모시고 꼭 다시 오고 싶다는 생각이 들었어요. 든든한 식사를 원하신다면 고민하지 말고 이곳을 방문해 보시길 추천해요.
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