인천 송도 맛집 스시도쿠 명품스시 이름처럼 고급져요
평소 초밥을 워낙 좋아해서 특별한 날이면 꼭 생각나는 곳이 있어요. 매일 먹는 식사 말고 조금 더 근사하고 대접받는 기분을 느끼고 싶은 날이 있잖아요. 이번에는 친한 친구와 함께 고급스러운 식사를 즐기고자 인천 송도 맛집 스시도쿠에 다녀왔습니다. 이름부터 명품 스시라는 타이틀이 붙어 있어서 방문 전부터 기대가 정말 컸는데요. 매장 분위기부터 정성 가득한 서비스까지 하나하나 만족스러웠던 이번 방문 후기를 지금부터 생생하게 들려드릴게요.
송도 맛집 스시도쿠 분위기 최고네요
송도 현대 아울렛 옆 오네스타몰 2층에 위치해 있어서 접근성이 참 좋아요. 매장에 들어서니 깔끔하면서도 고급스러운 일식당 분위기가 물씬 풍겨서 연인과 데이트하거나 가족들과 특별한 날 방문하기 딱 좋더라고요. 주차 공간도 넉넉해서 차를 가지고 방문해도 전혀 부담이 없습니다. 직원분들도 아주 친절하게 자리를 안내해주셨고 초밥을 먹을 때 간장을 찍지 않고 붓으로 직접 발라 먹는 방식이라 훨씬 위생적이고 대접받는 기분이라 참 좋았습니다.
인천 송도 스시 퀄리티가 남달라요
저희는 명품 스시 정식과 특품 정식을 주문했습니다. 주문한 메뉴가 나오자마자 정갈한 플레이팅에 한번 놀라고 큼직한 횟감 크기에 또 한 번 놀랐어요. 송도 맛집 스시도쿠는 정통 일식 숙성 방식을 사용해서 그런지 생선의 감칠맛이 정말 깊더라고요. 특히 우니가 올라간 광어 초밥은 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 일품이었어요. 장어 초밥도 비린내 없이 달짝지근한 소스와 잘 어우러져서 입안에서 사르르 녹아내렸는데 정말 감동적인 맛이었습니다.
송도 스시 맛집 구성이 참 알차네요
정식 메뉴에는 초밥뿐만 아니라 뜨끈한 우동과 차완무시 튀김까지 포함되어 있어서 구성이 정말 알찼습니다. 튀김옷이 얇고 바삭한 가라아게와 새우튀김은 시간이 지나도 눅눅함 없이 마지막까지 맛있게 먹을 수 있었어요. 푸딩처럼 부드러운 차완무시도 식사 중간에 곁들이기 좋았네요. 인천송도맛집 답게 모든 메뉴가 높은 퀄리티를 자랑해서 어떤 걸 먹어도 실패가 없었습니다. 송도 맛집 스시도쿠 덕분에 아주 배부르고 행복한 식사 시간을 보낼 수 있었어요.
최상급 재료를 아낌없이 사용하는 모습 덕분에 먹는 내내 대접받는 느낌이 들어 정말 좋았습니다. 송도에서 신선하고 특별한 초밥이 생각날 때면 앞으로도 고민 없이 이곳을 다시 찾을 것 같아요.
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