명륜진사갈비 신메뉴 출시! 글로벌 갈비페스타 3종 후기
주말 저녁 무엇을 먹을까 고민하다가 평소 애정하는 외식 공간인 명륜진사갈비에 다녀왔습니다. 가족들 모두 육류를 워낙 좋아하는데 이번에 새롭게 글로벌 갈비페스타 신메뉴가 출시되었다는 소식을 듣고 설레는 마음으로 방문했네요. 평소 익숙하게 즐기던 숯불돼지갈비를 세계 각국의 요리와 조합해 먹는다는 발상이 무척 흥미로웠습니다.
다양한 고기와 #갈비페스타3종 메뉴 탐방
매장에 들어서니 넓고 쾌적한 내부 분위기가 눈길을 사로잡았어요. 주말 저녁이라 방문객이 꽤 많았지만 매장이 넓어 대기 시간은 길지 않았습니다. 셀프바에는 통삼겹살부터 닭갈비와 프렌치렉까지 다채로운 고기 종류가 가득해서 취향대로 골라 굽는 재미가 쏠쏠했죠. 특히 이번에 출시된 #갈비페스타3종 메뉴는 셀프바에서 신선한 재료를 직접 가져와 만들어 먹는 DIY 방식이라 아이들은 물론 어른들도 정말 즐겁게 식사를 이어갔습니다.
별미인 #갈비분짜와 고소한 #갈비퐁듀
먼저 도전한 메뉴는 베트남 스타일의 #갈비분짜였습니다. 신선한 채소와 특제 소스에 노릇하게 구운 숯불갈비를 듬뿍 곁들이니 입안이 개운해지면서 입맛이 확 살아나는 느낌이었어요. 이어서 불판 위에서 치즈를 부드럽게 녹여 고기를 찍어 먹는 #갈비퐁듀를 경험해 봤습니다. 갈릭 향이 살짝 감도는 치즈가 고기의 감칠맛을 감싸주니 풍미가 훨씬 깊어지더군요. #갈비퐁듀와 #갈비분짜 조합은 아이들도 정말 좋아해서 가족 외식 메뉴로 안성맞춤이었습니다.
취향대로 만드는 #갈비페스타3종 타코
마지막으로 즐긴 타코는 또띠아에 고기와 각종 소스를 취향껏 올리는 재미가 컸습니다. 시중에서 사 먹으면 고기 양이 적어 항상 아쉬웠는데 이곳에서는 눈치 보지 않고 고기를 마음껏 넣을 수 있어 만족스러웠어요. 이번 #갈비페스타3종 덕분에 고깃집에서도 세계 여행을 온 듯한 기분을 만끽했습니다. 고기 질도 훌륭하고 셀프바 관리도 잘 되고 있어서 기분 좋게 식사를 마무리할 수 있었습니다.
이번 신메뉴는 익숙한 갈비를 이색적으로 즐길 수 있어 정말 만족스러웠습니다. 가성비는 물론 맛까지 훌륭해서 앞으로도 가족들과 자주 찾게 될 것 같아요.
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