용인양지맛집 외할머니집 청국장 콩나물밥 내돈내산 찐후기
주말을 맞아 드라이브를 하다가 속이 편안해지는 한식이 문득 생각났습니다. 평소 바쁜 일상 속에서 자극적인 음식만 찾다가 정성 가득한 집밥이 그리워지더라고요. 우연히 찾게 된 이곳은 이미 많은 분이 찾는 곳이라 기대감을 가득 안고 방문했습니다. 용인양지맛집으로 유명한 외할머니집에서 따뜻하고 든든한 한 끼를 즐긴 솔직한 후기를 남겨보려고 해요.
정겨운 분위기와 편한 주차
양지IC맛집으로 알려진 이곳은 접근성이 정말 훌륭합니다. 식당 앞에 관광버스도 들어올 만큼 주차장이 아주 넓어서 초보 운전자도 주차 걱정 없이 편하게 방문할 수 있어요. 매주 월요일은 휴무이며 화요일부터 금요일까지는 오후 4시부터 5시까지 브레이크 타임이 있습니다. 내부는 정겨운 한옥 스타일을 살리면서도 넓어서 단체 모임을 하기에도 손색이 없어요. 용인양지맛집답게 점심시간에는 손님들로 북적이지만 회전율이 빨라서 금방 자리가 나더군요. 처인구맛집 중에서도 이렇게 깔끔한 분위기를 갖춘 곳은 드문 것 같습니다.
구수한 청국장과 강황밥
우리는 대표 메뉴인 청국장과 강황 솥밥 그리고 제육볶음을 주문했습니다. 청국장은 냄새가 과하지 않고 국물이 진해서 정말 구수하더라고요. 콩 알갱이가 살아있어 씹는 맛도 좋고 직접 재배한 유기농 채소 반찬들과 함께 먹으니 건강해지는 기분이 들었습니다. 특히 강황을 넣은 솥밥은 노란 빛깔이 참 곱고 밥알에 찰기가 넘칩니다. 용인한식맛집이라는 명성답게 반찬 하나하나 간이 세지 않고 깔끔해서 부모님을 모시고 오기에도 참 좋겠다는 생각이 들었어요.
바삭한 빈대떡과 푸짐함
사이드로 시킨 도토리 빈대떡은 방문하신다면 꼭 드셔보세요. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 일품입니다. 용인자작나무숲근처맛집이라 근처 나들이 갔다가 들르기에 위치도 딱 좋아요. 제육볶음은 고기 잡내가 전혀 없고 매콤달콤해서 청국장과 찰떡궁합을 자랑합니다. 용인양지맛집 여러 곳을 다녀봤지만 이렇게 재료 본연의 맛을 정성스럽게 살리는 식당은 정말 드물어요. 솥밥의 누룽지까지 든든하게 먹고 나니 마음까지 따뜻해지는 완벽한 식사였습니다.
집밥이 생각날 때마다 가장 먼저 떠오를 것 같은 만족스러운 식사였습니다. 정갈한 차림과 깊은 맛에 감동해서 다음 주말에도 다시 방문할 예정이에요.
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