창원 상남동 맛집 '참뽀뽀쪽갈비 창원상남본점'
요즘 일상에 지쳐서 그런지 저녁 시간만 되면 맛있는 고기가 정말 간절하게 생각나더라고요. 매일 먹던 삼겹살이나 목살 말고 조금 특별하면서도 뜯는 재미가 있는 메뉴를 찾고 있었는데 창원 상남동에 아주 괜찮은 곳이 있다고 해서 다녀왔어요. 소문난 곳이라 그런지 입구부터 기대감이 가득했는데 실제로 방문해보니 분위기나 음식 맛 모두 기대 이상이라 기분 좋게 식사를 즐기고 왔답니다.
깔끔하고 쾌적한 매장과 메뉴 구성
이곳은 매일 오후 5시부터 새벽 2시까지 문을 열고 있어서 늦은 시간에 방문하기에도 참 좋았어요. 삼정프라자 1층에 있어서 찾아가기도 쉬웠고 가게 내부가 생각보다 훨씬 넓고 조명도 밝아서 마음에 들었네요. 자리에 앉아 메뉴판을 꼼꼼히 살피다가 인기 메뉴인 최루탄세트를 주문하기로 결정했어요. 기본으로 나오는 닭죽과 콘치즈가 아주 별미라서 메인 음식이 나오기 전에 식욕을 돋우기에 정말 충분했답니다.
숯불 향 가득 배어있는 쪽갈비 맛
주문한 최루탄세트 구성이 정말 알차서 나오자마자 감탄이 절로 나왔어요. 쪽갈비는 80퍼센트 정도 초벌이 되어서 나오기 때문에 불판 위에서 조금만 더 익혀 먹으면 되니 정말 편했답니다. 뼈를 아래로 두고 살짝 굽다가 뒤집어서 먹으면 육즙이 가득해서 입안에서 사르르 녹는 느낌이에요. 특히 함께 나온 주먹밥과 계란찜은 매콤하면서도 부드러워서 쪽갈비와 찰떡궁합이었어요. 최루탄세트 특유의 매운맛이 고기 맛을 더 살려주니 배가 불러도 계속 손이 가더라고요.
편안하게 즐기는 친구모임 장소
여기는 공간이 여유롭고 직원분들이 친절하게 고기 굽는 법도 알려주셔서 친구모임 장소로 선택하기에 정말 딱 좋았어요. 고기를 직접 다 굽지 않아도 되고 직원분이 도와주시니 대화에 집중할 수 있어서 친구들과 오붓한 시간을 보내기에 최고였답니다. 최루탄세트 메뉴는 양도 푸짐해서 두 명이서 먹기에 든든했고 사이드 메뉴까지 다양해서 다음에는 다른 식사류도 꼭 먹어보고 싶다는 생각이 들었어요. 음식 맛과 분위기 모두 잡은 곳이라서 기억에 남네요.
입안 가득 퍼지는 은은한 불향과 부드러운 고기 맛에 정말 반해버렸어요. 다음에 맛있는 쪽갈비가 생각나면 고민하지 않고 다시 방문해서 즐거운 시간을 보낼 예정입니다.
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