날씨가 부쩍 더워지면서 땀도 많이 나고 오후만 되면 기운이 쭉 빠지더라고요. 퇴근길에 당 충전이 절실해서 편의점에 들렀는데 운 좋게 아주 매력적인 간식을 발견했어요. 평소 새로운 디저트가 나오면 꼭 맛봐야 직성이 풀리는 편인데 이번에 만난 제품은 비주얼부터 향기까지 제 마음을 단번에 사로잡았답니다. 어떤 맛일지 설레는 마음으로 직접 사서 먹어본 솔직한 경험담을 풀어볼게요.
편의점 신상 빵 코너에서 발견한 씨케이하우스 바리스타 모카번 라떼크림은 가격이 3500원이에요. 일반 빵보다는 조금 비싸게 느껴질 수 있지만 매일유업과의 콜라보 제품이라 기대가 컸죠. 실제 저울에 재보니 정량보다 더 묵직한 117g이 나와서 양에서부터 이미 만족스러웠습니다. 튼튼한 트레이 덕분에 빵 모양이 흐트러지지 않은 점도 좋았고 포장을 뜯자마자 진한 모카 비스킷 향이 확 퍼져서 입안에 침이 고이더라고요.
빵을 반으로 갈라보니 하얀 라떼크림이 빈틈없이 꽉 차 있어서 보기만 해도 행복해지더군요. 한 입 맛보니 겉면의 쌉싸름한 모카 비스킷과 달콤한 라떼 크림이 어우러져서 아주 깊은 풍미를 느낄 수 있었어요. 냉장 보관 제품이라 겉이 바삭하기보다는 촉촉하고 부드러운 식감인데 크림의 밀도가 높아서 하나만 먹어도 아주 든든하더라고요. 입안에서 겉도는 느낌 없이 부드럽게 녹아드는 크림 맛이 정말 일품이었어요.
저는 개인적으로 이 편의점 신상 빵 맛을 제대로 즐기기 위해 음료 페어링을 고민해봤어요. 워낙 단맛이 진한 편이라 달달한 라떼보다는 담백한 흰 우유나 쌉싸름한 아이스 아메리카노와 함께 먹는 것이 가장 잘 어울리더라고요. 특히 차가운 우유가 모카번의 단맛을 기분 좋게 감싸주어서 물리지 않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다. 당이 뚝 떨어지는 오후나 기분 전환이 필요할 때 커피 한 잔과 곁들이면 최고의 간식이 될 거예요.
식물성 크림의 묵직하면서도 고소한 풍미가 입안 가득 퍼져서 아주 만족스러운 디저트 타임이었습니다. 쌉싸름한 모카번과 달콤한 크림의 조화가 생각나서 앞으로도 당 충전이 필요할 때마다 종종 다시 찾게 될 것 같아요.
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