영월소금빵
영월 여행을 준비하면서 꼭 가봐야 할 곳으로 소금빵맛집을 검색했다. 영월역 바로 앞에 위치한 이곳은 쌀빵 전문점으로 이미 여행객들 사이에서 입소문이 자자했다. 기차역에서 내리자마자 고소한 빵 냄새를 따라가면 도착하는 곳이라 접근성도 아주 훌륭했다. 여행의 설렘을 안고 맛있는 빵을 맛볼 생각에 방문 전부터 기대가 컸다.
줄 서서 먹는 소금빵맛집 외관
영월역에서 걸어 나오면 많은 사람이 줄을 서 있는 풍경을 마주하게 되었다. 매장 입구부터 고소하고 진한 냄새가 퍼지는데 버터향솔솔 풍기는 골목이 정말 매력적이었다. 매일 아침마다 정성스럽게 직접 반죽해 구워낸다는 이야기에 신뢰가 갔다. 잠시 기다리는 시간조차 여행의 낭만처럼 느껴졌다. 이곳은 테이크아웃 중심으로 운영되지만, 빵이 뜨거워서 포장지를 열어주시고 보관법도 친절히 알려주시는 등 직원분의 섬세함에 감동했다. 직원분들이 정말 친절하셔서 기분 좋게 쇼핑할 수 있었다.
버터향솔솔 풍기는 쌀빵의 맛
매장 내부는 아기자기한 소품들로 채워져 있어 구경하는 재미가 쏠쏠했다. 이곳의 시그니처 메뉴인 담백소금빵과 곤드레 고르곤졸라 소금빵을 주문했다. 참을 수 없는 버터향에 이끌려 바로 길빵을 했는데, 바삭거리면서도 풍미가 있는 게 아주 맛있었다. 한 입 베어 무는 순간 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감에 감탄사가 절로 나왔다. 유명한 소금빵맛집 답게 버터향솔솔 풍미가 진하게 느껴지고 쌀빵 특유의 쫄깃함이 살아있어 자꾸 손이 갔다. 지역 특산물을 활용한 메뉴 구성이 신선했고 재료 본연의 맛을 아주 잘 살려낸 느낌이라 만족스러웠다. 특히 곤드레를 활용한 빵은 여기서만 맛볼 수 있는 특별한 맛이라 꼭 드셔보시길 추천했다.
쌀빵 보관법과 맛있게 즐기기
빵이 소진되면 일찍 문을 닫는 경우가 많으니 서두르는 것이 좋았다. 만약 빵을 많이 샀다면 완전히 식힌 후에 밀봉해서 냉동 보관하면 됐다. 나중에 에어프라이어에 살짝 데워 먹으면 매장에서 먹던 맛 그대로 버터향솔솔 다시 즐길 수 있었다. 전자레인지보다는 에어프라이어를 사용하는 것이 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 살리는 비결이었다. 쌀빵이라 속이 편해서 여행 선물로 포장해 가기에도 정말 좋았다. 빵 한 봉지 가득 들고 역 근처를 산책하는 시간도 힐링 그 자체였다. 저는 다음 영월 여행 때도 무조건 다시 들를 생각이었다.
웨이팅이 전혀 아깝지 않을 만큼 만족스러운 맛이었다. 영월 여행을 계획 중이라면 꼭 들러서 갓 구운 빵의 매력을 느껴보길 바라며 다음에도 재방문할 생각이었다.
#소금빵맛집 #쌀빵 #버터향솔솔 #영월소금빵 #영월여행 #영월역맛집 #영월빵집 #강원도여행 #소금빵투어 #영월데이트
