요즘 들어 유독 기운이 없고 든든한 한 끼가 생각나더라고요. 무엇을 먹을까 고민하다가 동네에서 입소문이 자자한 식당을 다녀왔어요. 예전부터 꼭 가보고 싶었던 곳인데 드디어 시간을 내어 방문했죠. 순천향대학교 구미병원 근처에 위치한 이곳은 현지인들에게도 인기가 많아서 방문 전부터 기대감이 무척 컸답니다. 깔끔하고 맛있는 한 끼를 즐기고 싶어 방문했는데 기대 이상의 만족감을 느끼고 돌아왔어요.
순천향대학교 구미병원 맞은편 제일시장 상가 2층에 있어서 누구나 쉽게 찾아갈 수 있었어요. 오후 3시부터 밤 12시까지 운영해서 늦은 저녁을 먹거나 친구들과 술 한잔 곁들이기에도 딱 좋은 곳이죠. 입식과 좌식 공간이 모두 마련되어 있어서 취향에 맞게 편하게 앉을 수 있었어요. 매장이 깔끔하고 사장님도 정말 친절하셔서 들어가는 순간부터 기분이 좋았네요. #구미공단동맛집 답게 평일에도 손님들이 많아 보였고 북적이는 활기찬 분위기라 더 만족스러웠습니다.
벽면에 붙은 메뉴판을 보니 일반적인 왕족발뿐만 아니라 볶음이나 치즈 등 종류가 정말 다양했어요. 그중에서도 이곳의 대표 메뉴인 #무침족발맛집 타이틀이 붙은 메뉴를 선택했는데 탁월한 결정이었죠. 주문 후 차려진 상차림은 아주 정갈했어요. 야채도 신선하고 밑반찬으로 나오는 양파절임과 무말랭이는 고기와 환상의 궁합을 자랑하더라고요. 메인 음식이 나오기 전부터 군침이 돌았는데 다채로운 메뉴 덕분에 무엇을 먹을지 고민하는 재미까지 쏠쏠했답니다.
기다리던 음식이 나왔는데 윤기가 좌르르 흐르는 비주얼에 감탄이 절로 나왔어요. 이곳 #족발 특징은 고기를 정말 얇고 부드럽게 썰어주신다는 점이에요. 덕분에 잡내 없이 야들야들한 식감을 제대로 느낄 수 있었죠. 소스가 자극적이지 않으면서도 감칠맛이 가득해서 계속 손이 가더라고요. 서비스로 나오는 감자탕이나 추가한 막국수까지 곁들이니 풍성한 한 끼가 완성되었습니다. 입안 가득 퍼지는 고소함에 시간 가는 줄 모르고 즐거운 식사를 마쳤네요.
매장의 서비스와 음식 맛 모두 기대 이상으로 훌륭해서 앞으로 종종 찾게 될 것 같아요. 든든하고 맛있는 음식이 생각나는 날이면 고민 없이 이곳으로 다시 향할 예정입니다. 여러분도 근처에 가신다면 꼭 들러서 즐거운 시간 보내보세요.
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