평소 빵을 정말 좋아하는 편이라 맛있는 빵집을 찾아다니는 것이 저의 소소한 행복이에요. 파주에 정말 유명한 빵집이 있다는 소식을 듣고 언제 한번 가봐야지 생각만 하다가 드디어 날을 잡고 다녀오게 되었네요. 건강한 재료로 정성을 다해 만드는 곳이라 듣기만 해도 기대감이 컸는데 직접 방문해서 맛있는 빵들을 마주할 생각에 설레는 마음으로 발걸음을 옮겼습니다.
파주 팜스타워 1층에 자리 잡고 있어 찾기가 참 쉬웠어요. 블랑제리탄 본점 위치는 초롱꽃로 109인데 주차는 건물 지하에 가능하니 편하게 이용할 수 있더라고요. 매장 분위기는 깔끔하고 안에서 직접 빵을 굽는 분들의 모습이 보여서 신뢰가 갔습니다. 영업시간은 화요일부터 토요일 오전 10시부터 오후 6시까지이니 방문 전에 참고하시면 좋아요. 인기 많은 곳이라 대기가 있을 수도 있는데 기다림조차 즐거울 만큼 기대가 되는 공간이었습니다.
매장 안으로 들어서니 먹음직스러운 빵들이 가득 진열되어 있었어요. 블랑제리탄 본점 메뉴를 천천히 살펴보니 고소한 소금빵부터 바게트 그리고 든든한 샌드위치까지 종류가 정말 다양해서 무엇을 고를지 한참을 고민하게 되더라고요. 블랑제리탄 본점 가격도 좋은 재료와 퀄리티를 생각하면 아주 합리적인 편이라 이것저것 마음껏 담아보았네요. 당일 생산하여 당일 판매하는 원칙을 지키며 인공 첨가물 없이 만든다고 하니 아이들과 함께 먹기에도 참 좋은 곳이라는 생각이 들었습니다.
드디어 블랑제리탄 본점의 인기 메뉴들을 맛보았어요. 가장 기대했던 쇼콜라 바게트는 겉은 바삭하면서 속은 촉촉한 식감이 일품이었고 초콜릿의 풍미가 입안 가득 진하게 퍼져서 정말 행복했습니다. 샌드위치도 재료가 아주 신선하고 푸짐해서 한 끼 식사 대용으로 부족함이 없더라고요. 블랑제리탄 본점에서 사 온 소금빵은 버터의 깊은 맛이 느껴져서 하나만 사 온 것을 후회했을 정도예요. 건강한 빵이라 먹고 나서도 속이 편안해서 앞으로 자주 찾아오게 될 것 같습니다.
집으로 돌아오는 길에 빵 냄새에 취해 하나를 더 먹고 싶을 만큼 아주 만족스러운 시간이었습니다. 다음에 파주에 오면 또 들러서 다른 빵들도 꼭 맛보고 싶을 정도로 강력하게 추천해요.
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