최근 건대입구역 근처에서 친구와 약속이 있어 들렀다가 분위기 좋은 카페를 발견했어요. 예전부터 에스프레소바와 맛있는 디저트로 유명하다는 이야기를 들었기에 무척 궁금했거든요. 입체적이고 자유로운 공간이라는 뜻을 가진 이름만큼이나 매력적인 곳일지 기대하는 마음으로 문을 열고 들어섰습니다. 평일 낮에 방문했는데도 사람들이 꽤 많았지만 공간이 워낙 넓어서 그런지 답답함이 전혀 느껴지지 않아 좋았어요.
건대입구역 2번 출구로 나와 쭉 걷다 보면 금방 찾을 수 있어요. 매일 오전 8시부터 밤 10시 30분까지 영업해서 아침 일찍 들르기에도 좋더군요. 내부는 노출 콘크리트 인테리어와 다양한 식물이 어우러져 무척 트렌디했어요. 좌석이 넓고 쾌적해서 편하게 대화 나누기 좋은 건대역 맛집으로 딱이라는 생각이 들었습니다. 노트북을 펼치고 작업하는 분들도 계시고 도란도란 대화를 나누는 분들도 보여서 저도 덩달아 편안한 마음이 들었네요.
이곳은 에스프레소바답게 원두 종류가 다양하고 직접 로스팅까지 해서 커피 향이 남달랐어요. 특히 매장에서 매일 만드는 투또톤토 빵 종류가 정말 많아서 깜짝 놀랐습니다. 소금빵부터 케이크까지 라인업이 화려하더군요. 셀프바에 토스트기가 준비되어 있어서 빵을 살짝 데워 먹을 수 있는 점이 세심하게 느껴졌습니다. 갓 구운 듯 따뜻한 빵과 커피의 조화는 말할 것도 없었죠. 건대 토스트 즐기기에도 부족함 없는 매력이었습니다.
아메리카노와 피스타치오 케이크를 주문해 맛봤습니다. 원두마다 특징을 설명해 주는 카드가 함께 나와서 취향에 맞는 커피를 고르기 수월했어요. 묵직하고 고소한 풍미가 입안 가득 퍼지는 게 인상적이었습니다. 디저트는 인위적인 단맛이 아니라 원물 맛이 진하게 살아있어 왜 건대 맛집으로 유명한지 고개를 끄덕이게 되더군요. 친구와 맛있는 디저트를 먹으며 즐거운 시간을 보냈고 입이 즐거워지는 순간이었어요.
매장 분위기부터 커피와 디저트 퀄리티까지 만족스러워서 다음번에 근처에 오면 꼭 다시 들를 예정입니다. 혼자 작업하기에도 좋고 친구와 대화하기에도 훌륭해서 건대 쪽에서 카페를 찾는 분들에게 추천하고 싶어요.
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