평소 맛있는 음식을 찾아다니는 것을 좋아해서 이번에는 친구와 함께 범일동 근처로 발걸음을 옮겼어요. 요즘처럼 활기찬 분위기가 그리울 때면 늘 생각나는 곳이 바로 범일동 썩은다리 주변인데 이곳은 노포 감성이 가득해서 도착하자마자 마음이 편안해지더라고요. 저녁 식사를 위해 식당을 고민하다가 숯불 향이 가득 풍기는 이곳을 발견했고 설레는 마음으로 문을 열고 들어섰어요. 매력적인 분위기와 맛을 모두 갖춘 범일동 맛집이라 여러분께도 꼭 알려드리고 싶었답니다.
이곳은 매일 오후 4시부터 자정까지 영업하고 있어서 이른 저녁이나 늦은 밤에 방문하기에도 참 좋더라고요. 범일동 썩은다리 인근에 위치해서 찾기도 쉬웠고 내부는 깔끔하면서도 아늑한 느낌이라 식사 내내 기분이 좋았어요. 무엇보다 사장님께서 직접 숯불에 고기를 구워주시는 시스템이라 대화에 집중할 수 있는 점이 정말 마음에 들었답니다. 왜 많은 사람이 이곳을 범일동 맛집으로 손꼽는지 방문하자마자 단번에 이해할 수 있었어요.
주문한 메뉴는 이곳의 인기 메뉴인 닭목살과 닭갈비였어요. 닭목살 맛집답게 쫄깃한 식감이 일품이었는데 숯불 향이 은은하게 배어 있어서 입안 가득 풍미가 퍼지더라고요. 함께 주문한 범일동 닭갈비 역시 48시간 동안 정성껏 숙성해서 그런지 식감이 정말 부드럽고 촉촉했어요. 잡내 없이 깔끔한 맛이라 그냥 먹어도 맛있고 소스에 곁들여 먹으니 끊임없이 들어가는 마법 같은 범일동 맛집이었네요.
고기만 먹기에는 조금 아쉬운 마음이 들어 곱도리탕을 추가했는데 이것이 신의 한 수였어요. 국내산 한우 대창이 가득 들어간 곱도리탕 맛집이라 국물이 정말 진하고 깊은 맛을 자랑하더라고요. 매콤하면서도 칼칼한 국물 덕분에 범천동 맛집 중에서 이렇게 푸짐하고 만족스러운 식사를 할 수 있는 곳을 또 찾을 수 있을까 싶었어요. 고기의 기름진 맛을 국물이 깔끔하게 잡아주니 술 한잔 기울이기에도 아주 완벽했답니다.
사장님의 친절한 응대 덕분에 식사 시간 내내 기분 좋게 머물다 올 수 있었어요. 맛있는 숯불 닭구이와 곱도리탕이 생각날 때면 언제든 다시 방문하고 싶을 정도로 만족스러웠던 시간이었네요.
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