수암골쪽갈비마을 수원호매실점
평소 고기를 무척 좋아하는 저희 부부가 집 근처 호매실에 새로 생긴 곳이 있다는 소식을 듣고 바로 다녀왔어요. 맛있는 쪽갈비를 즐길 수 있다는 기대감을 가득 안고 방문했는데 매장 분위기부터 음식의 퀄리티까지 정말 만족스러운 시간을 보냈답니다. 새로운 맛집을 찾아내는 즐거움은 언제나 설레는 것 같아요.
깔끔하고 쾌적한 수암골갈비 분위기
호매실고기집 중에서도 이렇게 깔끔하게 관리되는 곳은 오랜만이었어요. 새로 오픈한 매장이라 전체적으로 깨끗하고 쾌적해서 가족끼리 방문하기에도 참 좋더군요. 저는 바베큐와 소금 그리고 마늘 쪽갈비를 골고루 주문해봤어요. 주문 즉시 구워져 나와서 기다림 없이 바로 먹을 수 있다는 점이 정말 마음에 들었답니다. 수암골갈비는 숯불 향이 은은하게 배어 있어 잡내 없이 깔끔한 맛을 자랑해요. 육질이 부드러워서 입안에서 사르르 녹는 느낌까지 완벽했어요. 수원고기집 중에서도 이곳을 자주 찾게 될 것 같은 예감이 드네요.
알찬 사이드 메뉴와 수암골갈비 맛보기
기본으로 나오는 순두부찌개는 정말 별미였어요. 보글보글 끓는 찌개 국물이 칼칼해서 술안주로도 손색이 없더군요. 다만 찌개를 덜어 먹을 때 쓰는 국자가 따로 있으면 위생적으로 더 좋을 것 같아요. 추억의 도시락은 멸치가 조금 들어갔으면 하는 아쉬움은 있었지만 전체적인 구성은 훌륭했어요. 시원한 김치말이국수는 고기 먹은 뒤에 꼭 드셔보세요. 깔끔한 국물 맛이 입안을 정리해 주는 느낌이라 정말 잘 어울렸답니다. 호매실쪽갈비 전문점답게 메인 메뉴인 수암골갈비 육질이 무척 부드러워서 뜯어 먹는 재미가 쏠쏠했답니다.
후식까지 완벽한 수암골쪽갈비마을 서비스
식사를 마친 후에는 커피와 아이스크림으로 입가심을 할 수 있어서 정말 좋았어요. 믹스커피뿐만 아니라 아메리카노까지 준비된 센스가 돋보이더군요. 특히 아이스크림은 메로나와 누가바가 있어서 취향대로 골라 먹는 재미가 컸어요. 체험단으로 방문해서 리뷰 이벤트를 직접 참여하지 못했지만 매운 쪽갈비를 드시는 분들은 이벤트에 참여하고 치즈를 추가해서 드시는 것을 강력하게 추천해요. 수암골쪽갈비마을 서비스 덕분에 마지막까지 기분 좋은 식사를 마칠 수 있었답니다. 수암골갈비 맛이 생각나서 조만간 다시 방문할 예정이에요.
전체적으로 음식 맛도 좋고 매장 서비스도 훌륭해서 가족 외식 장소로 손색이 없네요. 근처에 거주하신다면 꼭 한번 들러서 든든한 한 끼 즐겨보시길 바랍니다.
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