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여행/맛집

행궁동 맛집 제대로 된 미국식 수제버거를 먹을 수 있는 행루즈 수원점

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평일 낮, 따스한 햇살이 내려쬐는 날 아내와 17개월 아기를 데리고 행궁동으로 나들이를 다녀왔어요. 살랑이는 바람을 맞으며 성곽길을 여유롭게 걷다 보니, 어느새 허기가 느껴지더라고요. 소중한 가족과 함께하는 나들이인 만큼, 무엇보다 '제대로 된' 한 끼를 대접하고 싶어 고심 끝에 찾아간 곳은 바로 행궁동의 숨은 보석 같은 맛집, '행루즈 수원점'이었습니다. 가게 문을 열기 전부터 코끝을 자극하는 진하고 고소한 패티 향에 벌써부터 입안에 군침이 돌기 시작해, 기대감을 가득 안고 매장 안으로 들어섰습니다.

미국 여행을 온 듯한 힙한 분위기

매장에 발을 들이는 순간, 이곳이 한국인지 미국인지 착각이 들 정도로 이국적이고 힙한 인테리어에 눈이 휘둥그레졌어요. 벽면을 장식한 감각적인 소품들과 빈티지한 무드는 마치 미국 현지의 로컬 버거 조인트에 놀러 온 듯한 즐거움을 선사하더군요. 행궁동 데이트 코스로 이보다 더 완벽한 분위기가 있을까 싶었습니다. 무엇보다 아이와 함께하는 부모 입장에서 정말 반가웠던 점은 바로 배려 깊은 시설이었어요. 행궁동 나들이를 다니다 보면 아기와 함께 식사할 곳을 찾는 게 늘 숙제인데, 이곳은 편안한 아기 의자가 마련되어 있어 아이도 편안하고 부모도 안심하고 식사에 온전히 집중할 수 있었답니다. 아기자기하면서도 편안한 분위기 덕분에 가족 단위 손님들도 부담 없이 미국식 버거의 진수를 즐길 수 있는 공간이라 생각됩니다.

육즙이 터지는 수제버거의 참맛

저희 부부는 이곳의 시그니처 메뉴인 베이컨 버거와 칠리 버거를 주문했습니다. 음식이 테이블에 놓이는 순간, 압도적인 비주얼과 함께 퍼지는 진한 육향에 다시 한번 감탄했는데요. 먼저 베이컨 버거를 한 입 크게 베어 물었습니다. 가장 놀라웠던 것은 패티의 식감이었습니다. 겉은 바삭하게 익혀진 '크리스피'한 질감인데, 반대로 속은 촉촉하게 육즙을 가득 머금고 있어 입안에서 팡 하고 터지는 고기 본연의 풍미가 예술이었습니다. 여기에 잘 구워진 베이컨의 짭조름한 감칠맛과 신선한 채소들이 어우러지니, 자극적이지 않으면서도 완벽한 밸런스를 자랑하더라고요. 함께 주문한 칠리 버거는 기대 이상이었습니다. 자칫 느끼할 수 있는 패티의 맛을 매콤하고 묵직한 칠리소스가 빈틈없이 잡아주는데, 고기의 고소함과 칠리의 강렬한 풍미가 입안에서 조화를 이루어 멈출 수 없는 맛을 선사했습니다. 재료 하나하나가 신선함 그 자체였고, 버거 번까지 부드럽고 쫄깃해서 마지막 한 입까지도 감동적이었어요.

든든하고 완벽한 한 끼 식사

세트 메뉴로 주문하니 푸짐한 감자튀김과 음료가 함께 나오는데, 이 또한 만족스러웠습니다. 갓 튀겨져 나온 감자튀김은 겉은 바삭하고 속은 포슬포슬한 식감이 살아있어, 아이도 무척 잘 먹더라고요. 케첩을 찍지 않아도 될 만큼 자체적인 시즈닝이 적절해서 손을 멈출 수가 없었습니다. 두툼한 수제버거와 든든한 감자튀김까지 더해지니 성인 남성인 저에게도 아주 배부른 한 끼였습니다. 맛있는 행궁동 햄버거를 찾으신다면, 단순히 배를 채우는 음식이 아니라 정성과 퀄리티가 담긴 이 세트 구성을 꼭 드셔보시길 추천합니다. 아이와 함께 즐거운 대화를 나누며 창밖 풍경을 바라보고 먹으니 더욱 꿀맛 같았죠. 맛과 분위기, 그리고 사장님의 따뜻한 친절까지 모두 만족스러워서, 다음에도 행궁동에 오면 주저 없이 이곳을 다시 찾을 생각입니다. 여유로운 날, 맛있는 버거와 함께 행복한 시간을 보내고 싶으신 분들께 이곳을 진심으로 권하고 싶네요.

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