날씨가 제법 쌀쌀해지니 따뜻하고 얼큰한 국물이 있는 음식이 무척 당기더라고요. 마침 볼일이 있어 건대 근처에 갔다가 맛있는 한 끼를 먹고 싶다는 생각이 들었습니다. 예전에 맛있게 먹었던 기억이 있는 곳인데 이번에 매장을 새로 리모델링했다는 소식을 듣고 호기심에 바로 방문해 보았습니다. 건대 중화요리 전문점 중에서도 워낙 유명한 곳이라서 설레는 마음으로 향했지요. 주말에는 인기가 많은 곳이라 대기 시간이 길어질 수 있으니 조금 서둘러서 움직이는 것이 좋을 것 같아 오픈 시간에 맞춰서 갔습니다.
도착하니 외관부터 세련되고 깔끔하게 바뀌어 있어서 놀랐어요. 예전보다 훨씬 넓고 쾌적해져서 지인들과 편안하게 식사하기 정말 좋았습니다. 영업시간은 매일 오전 11시부터 오후 11시까지라서 늦은 시간에 방문해도 편안해요. 웨이팅이 조금 있었지만 식당 내부가 넓고 회전율이 빨라서 생각보다 금방 자리에 앉을 수 있었습니다. 이곳은 이미 건대 맛집 추천 리스트에서 빠지지 않는 곳이라 저녁 시간이나 주말에는 손님이 정말 많더라고요. 복잡한 시간대를 피해서 가는 것도 좋은 팁입니다.
자리에 앉자마자 이곳의 대표 메뉴인 도삭면과 딤섬을 주문했습니다. 도삭면 맛집이라는 명성에 걸맞게 면발이 아주 쫄깃하고 국물이 깊은 맛을 냈어요. 숟가락으로 국물을 떠먹을 때마다 입안에서 퍼지는 얼큰한 풍미가 정말 최고였습니다. 딤섬도 절대 빠질 수 없는 별미죠. 육즙이 가득 차 있어서 한 입 베어 물 때마다 입안에서 터지는 식감이 환상적이었습니다. 생각보다 양도 푸짐해서 성인 둘이서 배부르게 먹기에 딱 적당한 양이었어요.
송화산시도삭면 메뉴들은 하나같이 신선하고 간이 딱 맞아서 호불호 없이 즐길 수 있어요. 친구나 가족과 함께 와서 여러 가지 요리를 주문해 나누어 먹기 참 좋은 구성입니다. 리모델링 후에는 매장 분위기도 한층 밝고 깨끗해져서 데이트 코스로도 손색이 없겠더라고요. 맛있는 건대 중화요리 전문점을 고민한다면 이곳을 방문해보세요. 왜 여전히 많은 사람들이 줄을 서서 기다리며 찾는지 확실히 알 수 있을 거예요. 메뉴판을 보니 다른 요리들도 궁금해서 다음에는 여럿이 와서 다 맛보고 싶다는 생각이 들었습니다.
새로 바뀐 쾌적한 환경에서 변함없는 맛을 즐길 수 있어 무척 만족스러운 시간이었습니다. 건대 근처에서 중화요리가 생각날 때 고민 없이 다시 찾을 것 같아요.
#건대중화요리 #송화산시도삭면 #건대맛집추천 #도삭면맛집 #건대데이트 #건대중식당 #건대입구맛집 #서울도삭면 #건대핫플 #중식맛집
