맛있는 음식을 찾아다니는 일을 무척 좋아해요. 예전에는 숨은 맛집을 발굴하는 재미에 빠져 지냈지만 요즘은 검증된 곳을 찾아가는 편이에요. 평소 신선한 초밥이 생각날 때마다 가장 먼저 떠오르는 곳이 바로 이곳이랍니다. 오늘은 신선한 해산물이 가득 올라간 음식을 맛보고 싶어서 설레는 마음을 안고 망설임 없이 방문했어요.
동탄여울공원 근처 상가에 위치해 있어서 찾아가기가 무척 수월했어요. 건물 내에 무료로 주차할 수 있어서 차를 가져가도 편하더라고요. 영업시간은 오전 11시 30분부터 오후 21시까지인데 워낙 인기가 많은 곳이라 평일 점심시간에도 웨이팅이 꽤 있는 편이에요. 다행히 캐치테이블을 활용하면 실시간 현황을 확인하고 줄서기 예약을 할 수 있어서 대기 시간을 줄일 수 있답니다. 매장에 들어서니 활기찬 분위기와 함께 깔끔한 인테리어가 눈에 들어와 식사 전부터 기분이 좋아지네요. 오늘은 이곳 오늘의회전초밥 에서 맛있는 회전초밥을 즐기며 행복한 시간을 보낼 예정이에요.
이곳의 시그니처 메뉴인 카이센동은 방문하면 무조건 먹어봐야 하는 메뉴예요. 그릇에 담겨 나오는 비주얼부터 시선을 확 사로잡는데 두툼한 횟감이 밥 위를 가득 덮고 있어요. 다양한 카이센동재료들이 서로 조화를 이루어 입안에서 다채로운 풍미를 느낄 수 있답니다. 특히 참치와 연어 그리고 관자 등 신선한 해산물이 듬뿍 올라가 있어서 한 그릇만 먹어도 정말 든든해요. 안에 들어있는 재료들이 워낙 신선하고 품질이 좋아서 비린내 없이 깔끔한 맛을 자랑하네요.
레일 위를 지나가는 여러 초밥을 구경하면서 원하는 메뉴를 집어 먹는 재미가 무척 쏠쏠해요. 물론 레일에 없는 음식은 메뉴판을 보고 따로 주문할 수도 있어서 취향껏 즐기기 아주 좋았네요. 탱글탱글한 광어와 입에서 살살 녹는 연어 등 전체적인 퀄리티가 참 훌륭해요. 왜 이곳이 많은 사람에게 사랑받는 초밥맛집인지 먹어보면 바로 알게 된답니다. 중간중간 카이센동을 곁들이니 배가 불러도 젓가락을 멈출 수가 없었어요. 맛있는 음식을 먹으니 저절로 미소가 지어지는 아주 만족스러운 식사 시간이었네요.
기다림이 아깝지 않을 정도로 신선한 해산물 요리를 맛볼 수 있어서 정말 만족스러웠어요. 재방문 의사 백 퍼센트이며 초밥과 카이센동을 좋아하는 분들에게 진심으로 추천드려요.
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