최근 들어 날씨가 부쩍 쌀쌀해지면서 뜨끈하고 든든한 음식이 자꾸 생각나더라고요. 가족들과 함께 맛있는 음식을 먹으며 오붓한 시간을 보내고 싶어 고민하던 차에 평소 가보고 싶었던 대전맛집으로 유명한 이곳을 방문하게 되었습니다. 식당 앞에는 아주 넓은 주차장이 마련되어 있어서 초보 운전자도 주차 걱정 없이 편하게 차를 댈 수 있어 좋았어요. 무엇보다 이곳의 오리주물럭 맛이 정말 궁금해서 설레는 마음으로 식당 안으로 들어섰습니다.
식당 내부는 생각했던 것보다 훨씬 넓고 쾌적해서 단체 모임을 하기에도 손색이 없었습니다. 이곳은 모든 시스템이 셀프로 운영되는데 덕분에 눈치 보지 않고 필요한 반찬을 마음껏 가져다 먹을 수 있어서 오히려 마음이 편안했습니다. 저희는 2에서 3인용인 오리주물럭 중 사이즈를 주문했어요. 100퍼센트 국내산 재료를 사용해서 그런지 고기의 신선함이 남달라 보였고 가격대도 무척 합리적인 유성맛집이라 가족 모두가 만족스러운 식사 자리가 되었습니다.
종이 호일 위에 오리주물럭과 떡사리 그리고 신선한 표고버섯을 올리고 정성껏 익혔습니다. 떡이 먼저 익어서 말랑해질 때쯤 하나 먹어보니 양념이 속까지 잘 배어 정말 맛있더라고요. 제가 평소 마늘을 정말 좋아하는데 셀프바에서 듬뿍 가져와 고기와 함께 볶아 먹으니 풍미가 훨씬 깊어지는 느낌이었습니다. 상추에 싸서 먹는 그 맛은 아직도 잊을 수 없네요. 대전가볼만한곳 찾는 분들께 꼭 추천하고 싶은 대전맛집추천 장소입니다.
고기를 어느 정도 먹고 난 뒤에는 화룡점정인 치즈사리를 추가해 보았습니다. 매콤한 양념과 고소한 치즈가 어우러져 환상적인 맛을 만들어내더군요. 여기에 볶음밥은 절대 빠질 수 없는 코스라 남은 재료를 잘게 잘라 밥과 함께 볶아 먹으니 배가 불러도 숟가락을 놓을 수가 없었습니다. 시원한 복분자 한잔 곁들이니 완벽한 식사가 되더라고요. 신성동에서 든든한 한 끼를 찾는다면 대전신성동점심맛집 으로 이곳을 꼭 방문해 보세요.
직접 구워 먹는 재미도 있고 무엇보다 재료가 신선해서 아주 만족스러운 식사였습니다. 다음에 부모님을 모시고 꼭 다시 방문하고 싶은 대전맛집 입니다.
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