[강서] 더블랙 닭구이&파스타 생맥주 찐맛집
주말의 끝자락인 일요일 저녁, 뭔가 아쉬운 마음이 들어 맛있는 음식이 절로 생각나더라고요. 평소 근처를 지나다 눈여겨보던 강서 더블랙 닭구이 식당을 이번 기회에 방문하기로 마음먹었죠. 닭구이와 파스타, 그리고 시원한 맥주 한 잔이면 쌓였던 일주일의 피로가 싹 가실 것 같았거든요. 기대감을 가득 안고 방문했는데 예상보다 훨씬 감각적인 분위기에 입구에서부터 기분이 좋아지더군요.
감각적인 바 스타일의 강서 더블랙 닭구이
가게 이름처럼 매장 내부 분위기는 차분하고 세련된 블랙 톤으로 맞춰져 있어서 입장부터 시선을 사로잡습니다. 우리가 흔히 생각하는 마주 보고 앉는 일반적인 테이블 형식이 아니라 바 형태로 되어 있어서 연인이나 친구와 나란히 앉아 대화 나누기에 참 좋았어요. 영업 시간은 오후 5시부터 밤 12시까지이며 브레이크 타임은 따로 없어서 방문하기 편했습니다. 웨이팅이 있을 수 있으니 저녁 7시 전후로 방문하시는 것을 추천드립니다. 자리에 앉자마자 기본 안주로 건빵을 내어주시는데 메인 메뉴가 나오기 전 가볍게 집어 먹으니 입맛을 돋우는 별미더라고요.
인생 맥주와 함께 즐기는 강서 파스타 맛집
메뉴판을 보고 고민 끝에 시그니처 파스타와 함께 생맥주를 주문했습니다. 무엇보다 여기 생맥주가 정말 예술이었어요. 살면서 마셔본 맥주 중에 손에 꼽을 정도로 맛있어서 한 모금 마시자마자 감탄이 절로 나왔네요. 함께 주문한 시그니처 파스타는 우삼겹을 베이스로 한 매콤한 소스가 일품인데 자칫 느끼할 수 있는 입안을 깔끔하게 잡아줍니다. 파스타 생맥주 강서 지역에서 이만한 조합을 찾기란 쉽지 않은데 면발의 익힘 정도나 소스 맛이 전문점 이상의 수준을 보여주어 아주 만족스러웠습니다.
특별한 갈릭 양념이 매력적인 닭구이 생맥주 맛집
메인 요리인 닭구이 바베큐는 24시간 숙성한 100퍼센트 닭다리살을 사용해서인지 식감이 정말 부드럽고 촉촉했습니다. 더블랙만의 갈릭 특제 양념이 더해져 감칠맛이 입안 가득 폭발하더라고요. 함께 나오는 신선한 부추 갓절임과 곁들이니 느끼함은 전혀 없고 건강한 맛까지 느껴집니다. 더블랙 닭구이 강서 지점만의 비법이 담긴 메뉴라 그런지 누구나 호불호 없이 즐길 수 있는 맛이었어요. 닭구이 생맥주 맛집을 찾는다면 강서 더블랙 닭구이 이곳은 후회 없는 선택이 될 것 같습니다.
일요일 밤 분위기 좋은 곳에서 맛있는 음식과 함께 시간을 보내니 쌓였던 일주일의 피로가 눈 녹듯 사라지는 기분이었어요. 강서 더블랙 닭구이는 음식의 맛과 매장의 분위기까지 모두 완벽해서 조만간 친구들과 다시 방문할 예정입니다.
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