대전 지중해식 브런치 맛집 올리빈
요즘 들어 기름진 음식과 자극적인 배달 음식을 자주 먹었더니 몸이 무겁고 속이 영 불편하더라고요. 건강하면서도 입이 즐거운 메뉴가 없을까 고민하던 중에 대전에서 지중해식 브런치를 제대로 즐길 수 있는 곳이 있다고 해서 찾아가게 되었어요. 평소에 분위기 좋은 곳에서 여유롭게 식사하는 시간을 좋아하는데 이곳은 제가 찾던 바로 그 느낌이었습니다. 대전올리빈 방문을 계획하면서 어떤 맛있는 음식을 먹게 될지 설레는 마음을 안고 길을 나섰답니다.
대전올리빈 매장 분위기와 이용 정보
대전 서구 대덕대로 168번길 18 오벨리스크 건물 1층에 위치한 대전올리빈은 멀리서 봐도 깔끔한 인테리어가 눈에 띄었어요. 영업시간은 오전 10시부터 오후 9시까지 운영하며 라스트 오더는 오후 8시까지예요. 오후 3시부터 5시까지는 브레이크 타임이라 방문 전 시간을 꼭 확인하시길 바라요. 건물 내 지하 주차장이 있지만 공간이 좁고 혼잡할 수 있어서 저는 바로 앞 유료 주차장을 이용했는데 훨씬 마음 편하고 좋더라고요. 매장 내부는 따뜻한 우드 톤과 통창 덕분에 환하고 아늑해서 브런치를 즐기기에 정말 완벽한 분위기였습니다.
대전올리빈 플래터 주문 메뉴 구성
저는 고민 끝에 치킨브레스트 플래터와 칠리쉬림프 샐러드를 주문했어요. 요즘은 핸드폰으로 간편하게 주문할 수 있어서 편리하더군요. 플래터는 구운 야채 두 가지와 스프를 취향껏 선택할 수 있는 점이 아주 매력적이었어요. 저는 구운 가지와 배추 그리고 바질 머쉬룸 스프를 선택했는데 건강한 재료들이 한 접시에 담겨 나오는 모습이 너무 먹음직스러웠답니다. 메뉴를 기다리는 동안 나온 식전주인 올레샷을 한 모금 마시니 입안이 상큼해지면서 식욕이 제대로 돌기 시작했어요.
대전올리빈 음식 맛과 식사 후기
드디어 음식을 한 입 먹어봤는데 닭가슴살이 어쩜 이렇게 부드러운지 깜짝 놀랐어요. 병아리콩을 으깨 만든 후무스는 담백하고 고소해서 빵에 발라 먹으니 계속 손이 가더라고요. 구운 가지는 풍미가 깊고 배추는 달큰한 맛이 살아있어서 채소만 먹어도 충분히 배가 불렀어요. 칠리쉬림프 샐러드에 들어간 새우는 탱글탱글한 식감이 일품이었고 매콤한 소스와 정말 잘 어울렸습니다. 자극적이지 않으면서도 재료 본연의 맛을 정성스럽게 살려낸 요리라 먹고 나서도 속이 참 편안하고 행복한 기분이 들었어요.
건강한 한 끼를 든든하게 먹고 나오니 오후 내내 활력이 넘치는 느낌이라 참 만족스러웠습니다. 속이 편안하면서도 맛있는 브런치를 즐기고 싶은 분들께 이곳을 진심으로 추천하고 싶네요.
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