내방역 근처 맛집, 구뜰집
갑자기 든든하고 맛있는 한 끼가 생각나던 날이었어요. 예전부터 입소문으로만 듣던 곳인데 이번에 친구와 함께 시간을 내어 다녀왔답니다. 평소 연탄 불향이 가득 배어있는 고기를 정말 좋아하는데 마침 이곳이 딱 생각나더라고요. 내방역 근처에서 이미 입소문이 자자한 구뜰집으로 향하는 발걸음이 무척 설렜습니다. 비가 오락가락하는 날씨였지만 맛있는 음식을 먹을 생각에 기분 좋게 식당으로 향했네요.
연탄향 가득한 파불고기 매력
내방역 인근 골목길로 들어서면 구뜰집이 보입니다. 원래 이수역 쪽에 있다가 지금의 자리로 옮겼는데 여전히 찾는 사람이 많네요. 매장은 아늑하면서도 깔끔한 분위기라 편안하게 식사하기 참 좋습니다. 메뉴를 고민하다가 파불고기 2인분과 매콤한 맛 1인분을 먼저 주문했습니다. 초벌구이가 되어서 나오기 때문에 기다림 없이 바로 먹을 수 있다는 점이 정말 마음에 듭니다. 연탄에 구워져서 풍미가 남다르네요.
파불고기 입안 가득 퍼지는 풍미
불판 위에 가득 올려진 고기를 보니 군침이 돌기 시작해요. 잘 구워진 파불고기 특유의 향이 코끝을 자극합니다. 이곳만의 간장 베이스 소스에 살짝 찍어서 먹어보니 감칠맛이 입안 가득 퍼지네요. 향긋한 파채와 함께 곁들이니 느끼함은 잡아주고 풍미는 훨씬 살아납니다. 멈출 수 없는 맛에 어느새 고기가 금방 사라져 버렸어요. 맛이 너무 좋아서 3인분을 더 추가했습니다. 직원분이 둘이서 6인분이나 먹냐며 놀라시던 모습이 아직도 기억나네요.
파불고기 볶음밥과 시원한 물냉면
고기만 먹기 아쉬워서 추가 메뉴도 함께 즐겨보기로 했습니다. 마무리로 볶음밥을 주문했는데 배가 불러도 계속 들어가는 마성의 맛이네요. 고기를 먹고 난 뒤 먹는 볶음밥은 언제나 옳죠. 여기서 빠질 수 없는 메뉴가 또 하나 있는데 바로 물냉면입니다. 시원한 육수가 일품인 물냉면까지 곁들이니 완벽한 식사 조합이 완성됩니다. 파불고기 먹고 나서 차가운 물냉면 한 입 먹으면 개운함이 두 배가 되네요.
직원분들도 친절하셨고 무엇보다 음식 맛이 훌륭해서 아주 만족스러운 시간이었어요. 근처에서 맛있는 한 끼를 찾고 있다면 고민하지 말고 구뜰집에 꼭 들러보시길 추천합니다.
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