위치는 센텀시티역 근처라 찾기 쉬웠고 센텀큐 건물 1층에 자리 잡고 있어요. 영업 시간은 매일 오전 11시 50분부터 밤 10시 30분까지라서 여유롭게 식사하기 좋네요. 이곳은 블루리본을 받은 곳이라 그런지 내부 인테리어부터 정갈하고 고급스러운 느낌이 가득합니다. 프라이빗한 룸이 있어서 중요한 모임이나 기념일에 방문하기에도 제격이에요. 주차도 가능하니 차를 가져가도 걱정 없답니다. 센텀 소고기집 중에서도 이렇게 세심하게 관리되는 곳을 찾기 쉽지 않은데 무척 만족스러웠어요.
자리에 앉아 주문한 메뉴들이 나오는데 고기 마블링을 보자마자 감탄이 나왔습니다. 투플러스 등급이라 그런지 확실히 때깔부터 다르더라고요. 저는 등심과 업진살 위주로 맛을 봤는데 입안에서 고소한 육즙이 퍼지는 게 예술이었어요. 입에서 살살 녹는 부드러움이 정말 인상 깊었습니다. 메뉴판을 보니 한우양념갈비도 맛있어 보여서 다음에는 꼭 먹어봐야겠다고 생각했네요. 업진살 특유의 부드러움은 아직도 잊을 수 없어요. 고기 본연의 맛을 느끼려고 소금에만 살짝 찍어 먹어도 최고인 부산 해운대 한우 맛집입니다.
밑반찬도 실망시키지 않았습니다. 샐러드부터 미역국까지 정갈하게 세팅되는데 대접받는 기분이 들더라고요. 식사 중간에 곁들인 반찬들 덕분에 끝까지 질리지 않고 맛있게 즐겼습니다. 고기를 다 먹고 마무리로 먹은 디저트까지 완벽해서 식사의 끝을 기분 좋게 장식했네요. 직원분들의 세심한 서비스 덕분에 편안한 시간을 보낼 수 있었습니다. 정말 누군가에게 대접하고 싶을 때 다시 찾고 싶은 부산 해운대 한우 맛집이에요. 음식의 맛은 물론이고 친절함까지 갖춘 곳이라 머무는 내내 행복했습니다.
고기의 퀄리티와 정성스러운 분위기까지 모든 게 만족스러웠던 하루였습니다. 특별한 날 소중한 사람들과 함께 맛있는 시간을 보내고 싶다면 이곳을 꼭 들러보시길 추천해요. #부산해운대한우맛집 #센텀소고기집 #한우양념갈비 #업진살 #해운대데이트 #센텀맛집 #부산소고기 #우적센텀점 #해운대외식 #부산기념일식당