[성수] 최가네샤브버섯칼국수 성수직영 서울숲 샤브샤브 맛집
비가 추적추적 내리는 날이면 유독 따뜻하고 얼큰한 국물 요리가 생각나곤 하죠. 저도 얼마 전 뜨끈한 국물이 그리워 성수동 나들이를 다녀왔어요. 그중에서도 이미 입소문이 자자한 곳을 다녀왔는데 왜 이곳이 샤브샤브맛집으로 유명한지 바로 이해가 되더라고요 😋 친구와 함께 방문한 이곳은 분위기부터 맛까지 정말 완벽했답니다. 든든한 한 끼를 고민 중이라면 오늘 제 글을 눈여겨봐 주세요. 여러분도 따뜻한 국물 요리로 힐링해보고 싶지 않으신가요?
편안한 분위기와 깔끔한 정보
위치는 뚝섬역 8번 출구에서 가깝고 서울숲역에서도 금방이라 찾아가기 편해요. 영업시간은 11시부터 21시까지이고 평일 저녁 6시쯤 방문하니 슬슬 손님들이 차기 시작하더라고요. 매장이 워낙 넓고 쾌적해서 시끄럽지 않게 대화하며 식사할 수 있었어요. 유명한 성수샤브샤브 가게답게 매장 벽면에는 연예인 사인도 가득해서 구경하는 재미가 있었답니다. 샤브샤브버섯칼국수 세트로 주문했는데 직원분들이 정말 친절하셔서 처음부터 끝까지 기분 좋게 식사할 수 있었어요 ✨
푸짐한 재료와 완벽한 맛의 조합
스페셜 샤브샤브 2인을 주문하니 고기와 채소 그리고 탱글한 피쉬볼이 푸짐하게 나왔어요. 소고기는 주문 즉시 바로 썰어주셔서 신선함이 남달랐죠. 기본 맵기는 신라면 정도로 선택했는데 칼칼하면서도 구수해서 딱 좋았어요. 더 매운 맛을 원하시면 조절 가능하니 참고하세요. 특히 여기 겉절이는 매일 아침 직접 담가서 그런지 아삭함이 예술이에요. 끓는 육수에 고기를 살짝 익혀 특제 간장 소스에 찍어 먹으면 왜 이곳이 서울숲맛집으로 불리는지 고개가 절로 끄덕여진답니다 🥢
마무리 볶음밥은 선택 아닌 필수
고기를 다 먹어갈 때쯤 클로렐라 면을 넣어서 칼국수를 즐겼어요. 국물이 면에 쏙 배어 들어 호로록 먹는 재미가 정말 쏠쏠하답니다. 여기서 끝이 아니죠. 이 식당의 히든카드는 바로 볶음밥이에요. 냄비 바닥에 눌어붙은 누룽지를 긁어먹는 맛은 정말 잊을 수 없는 별미랍니다. 남은 샤브샤브 국물과 함께 곁들이면 그야말로 환상적이에요. 다들 배불러도 이 볶음밥은 꼭 드셔야 해요. 샤브샤브의 정석을 맛보고 싶다면 여기를 추천할게요 😍
매장도 넓고 쾌적해서 다음에는 부모님을 모시고 다시 방문하고 싶다는 생각이 들었어요. 성수동이나 서울숲 근처에서 든든한 식사를 원하신다면 고민 말고 이곳에 방문해보세요. 여러분의 기분 좋은 한 끼가 될 거예요!
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