다선칼국수 본점
요즈음 부쩍 날씨가 쌀쌀해져서인지 따끈한 국물 요리가 자꾸 생각나더군요. 마침 수원역 근처에 볼일이 있어 나갔다가 후기가 좋기로 유명한 곳을 찾아가게 되었어요. 워낙 칼국수 유명 맛집으로 알려진 곳이라 기대를 잔뜩 안고 방문했죠. 다선칼국수 본점은 과연 어떤 맛일지 무척 궁금했답니다. 맛있는 한 끼를 기대하며 설레는 마음으로 매장에 들어섰고 활기찬 분위기가 참 좋게 느껴졌어요. 이곳은 칼국수 맛집으로 이미 많은 이들에게 사랑받고 있는 곳이라 더욱 설레는 마음으로 메뉴판을 살폈습니다.
식당 분위기와 주차 정보
수원역 로데오거리 끝자락에 위치한 이곳은 찾기가 어렵지 않았어요. 역에서 걸어서 7분 정도 거리라 대중교통을 이용하기에 딱 좋더군요. 다만 매장 전용 주차장이 따로 없어서 차를 가져오신다면 근처 유료 주차장을 미리 확인하는 센스가 필요해요. 가게 안으로 들어가니 정겨운 분위기가 물씬 풍겼는데 점심시간이라 그런지 이미 손님들로 북적거리더라고요. 다선칼국수 본점은 오래된 식당 특유의 아늑함이 있어서 편안하게 식사하기 좋은 공간이었어요.
다선칼국수 맛의 핵심
메뉴를 고민하다가 대표 메뉴인 칼낙지를 2인분 주문했어요. 주문을 마치니 식전에 보리밥이 먼저 나왔는데 톡톡 씹히는 식감이 정말 좋더라고요. 고추장을 슥슥 비벼 먹으니 입맛이 제대로 돌았어요. 곧이어 나온 칼낙지는 비주얼부터 남달랐는데 낙지가 정말 푸짐하게 들어있어서 깜짝 놀랐네요. 낙지볶음 양념이 칼국수 국물에 깊게 배어있어서 칼칼하면서도 달큰한 맛이 조화로웠어요. 다선칼국수 매력에 푹 빠져서 정신없이 면을 건져 먹었답니다.
푸짐한 양과 술 한잔
맛있는 음식에 술이 빠질 수 없어서 소주도 두 병이나 시켰어요. 안주가 워낙 훌륭하다 보니 낮술이지만 기분 좋게 즐길 수 있었네요. 전체적으로 양이 엄청나게 많아서 배가 터질 것 같았지만 남기기 아까울 정도로 맛있었어요. 다만 한 가지 아쉬운 점을 꼽자면 제 입맛에는 겉절이가 조금 덜 맞았다는 점이에요. 그래도 칼낙지의 감칠맛이 워낙 강렬해서 크게 신경 쓰이지는 않았어요. 다선칼국수 이곳이 왜 수원역칼국수맛집으로 소문났는지 충분히 이해가 가는 식사였어요.
다양한 메뉴와 푸짐한 인심 덕분에 만족스러운 점심시간을 보냈어요. 다음에 근처에 오면 또 들러서 다른 메뉴도 맛보고 싶을 만큼 재방문 의사가 확실히 있네요.
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