평소에 퇴근만 하면 기름지고 고소한 음식이 생각나더라고요. 특히 쫄깃한 식감의 곱창은 저의 소울 푸드라고 할 수 있어요. 얼마 전에 친구들과 모임 장소를 고민하다가 평판이 좋은 곳을 찾아가게 되었어요. 바로 선부동맛집으로 소문난 순삭곱창 선부점입니다. 처음 방문했을 때부터 기대감이 컸는데 직접 먹어보니 왜 인기가 많은지 바로 알겠더라고요.
도리섬상가 먹자골목 안쪽에 있어서 찾아가기 참 쉬웠어요. 외관부터 빨강과 노랑의 강렬한 조합이라 멀리서도 눈에 확 띄더군요. 매장 내부는 정겨운 포차 느낌이라 술 한잔 기울이기 딱 좋은 분위기예요. 영업시간은 오후 3시부터 새벽 2시까지라 늦은 시간에 방문해도 여유롭습니다. 저희는 여러 가지를 맛볼 수 있는 세트 메뉴로 주문했어요. 푸짐하게 차려진 상차림을 보니 진정한 선부동맛집에 잘 찾아왔다는 생각이 들었습니다.
드디어 나온 메인 요리는 입맛을 사로잡기에 충분했어요. 이곳의 대표 메뉴인 선부동야채곱창은 잡내 없이 깔끔해서 누구나 좋아할 맛이랍니다. 깻잎에 쌈무와 곱창을 함께 올려서 먹으니 입안 가득 고소함이 퍼지더라고요. 당면과 떡사리도 넉넉하게 들어있어서 골라 먹는 재미가 쏠쏠했어요. 소스에 살짝 찍어서 먹으니 감칠맛이 더해져서 자꾸만 손이 가더군요. 친구들도 맛있다며 감탄하는 모습을 보니 선부동맛집으로 선택하길 정말 잘했다 싶었습니다.
곱창볶음과 환상의 짝꿍인 선부동곱창전골도 빼놓을 수 없죠. 국물을 한 입 떠먹으니 얼큰하고 시원해서 속이 확 풀리는 기분이었어요. 곱창의 느끼함을 깔끔하게 잡아주니 끊임없이 들어가더라고요. 서비스로 주신 주먹밥까지 곁들이니 배가 터질 것 같았지만 숟가락을 놓을 수 없었습니다. 육수 리필도 가능해서 마지막까지 든든하게 즐길 수 있었네요. 맛과 양 모두 잡은 곳이라 정말 만족스러웠습니다.
냄새 하나 없이 고소하고 푸짐해서 정말 배부르게 먹고 왔어요. 다음에도 곱창이 당기는 날에는 무조건 이곳 선부동맛집으로 다시 방문할 예정입니다.
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