다이닝브랜즈그룹 최태성 강사 초청 AI 시대 역사 특강
인공지능이 눈부시게 발전하는 지금 우리는 매일 새로운 기술을 접하며 살아가고 있습니다. 편리함은 커졌지만 한편으로는 인간만이 가진 고유한 가치는 무엇인지 고민하게 되는 시기이기도 합니다. 이런 흐름 속에서 기술에 매몰되지 않고 사람을 향한 따뜻한 시선을 유지하는 것이 무엇보다 중요해졌습니다. 최근 종합외식기업인 다이닝브랜즈그룹에서는 이러한 시대적 고민을 해결하기 위한 특별한 자리를 마련하여 많은 이들의 관심을 끌었습니다. 임직원들의 역량을 키우고 미래를 내다보는 눈을 기르기 위해 최태성 강사 초청 행사를 진행한 것입니다.
AI 시대에 역사가 가지는 의미
이번 강연은 지난 10월 29일 서울 잠실 롯데월드타워에서 열렸습니다. 다이닝브랜즈그룹은 임직원 역량 강화 프로그램인 미라클 모닝의 일환으로 최태성 강사 초청 특강을 기획했습니다. 현장에는 본사 직원과 아웃백 스테이크하우스 점주 그리고 비에이치씨와 창고43 점장 등 약 150명의 관계자가 참석해 뜨거운 열기를 보여주었습니다. 원격으로 실시간 참여하는 직원들도 많아 그 중요성을 실감할 수 있었던 시간이었습니다. 기술이 주도하는 세상에서 왜 인문학적 소양과 역사가 필요한지 다시금 생각해보게 만드는 자리였습니다.
기술 너머의 통찰력을 배우다
이번 최태성 강사 초청 강연에서 가장 강조된 주제는 AI 시대와 역사의 쓸모였습니다. 급변하는 환경 속에서 인공지능이 주는 효율성에만 집중하는 것이 아니라 역사를 통해 인간의 본질과 변화의 흐름을 읽는 힘을 길러야 한다는 메시지였습니다. 우리는 역사를 공부하며 과거의 수많은 선택이 오늘날을 어떻게 만들었는지 살펴볼 수 있습니다. 이를 통해 다가올 미래를 예측하고 대응할 수 있는 통찰력을 얻게 됩니다. 기술은 도구일 뿐 그것을 다루고 방향을 결정하는 주체는 결국 사람이라는 점을 명확히 하는 시간이었습니다.
외식산업이 바라보는 새로운 미래
종합외식기업으로서 최태성 강사 초청 덕분에 임직원들은 업무 현장에서 필요한 시야를 넓히는 기회를 가졌습니다. 단순히 메뉴를 개발하거나 매장을 운영하는 기술을 넘어 거대한 시대적 변화 속에서 고객과 브랜드를 어떻게 해석해야 하는지 깊이 고민하게 되었습니다. 외식산업 또한 기술과 사람의 조화가 중요한 분야이기에 역사적 관점을 도입하는 것은 매우 의미 있는 시도입니다. 직원들은 이번 강연을 통해 각자의 자리에서 브랜드의 가치를 높이고 고객에게 더 나은 경험을 제공하는 방법을 스스로 찾아가는 계기를 마련했습니다.
다이닝브랜즈그룹이 마련한 이번 조찬 특강은 임직원들에게 새로운 자극과 배움의 즐거움을 안겨주었습니다. 기술이 발달할수록 인문학적 소양은 더욱 빛을 발하며 조직의 성장을 돕는 탄탄한 밑거름이 됩니다. 앞으로도 이러한 배움의 기회들이 꾸준히 이어져 직원들의 성장은 물론 기업의 가치를 높이는 데 좋은 영향을 미칠 것으로 보입니다. 깊이 있는 역사의 가치를 되새기며 오늘을 살아가는 자세를 다시 한번 다잡아 봅니다.
