부산 이재모피자 본점

오픈런로 줄 피하는 팁과 위치

9시 40분쯤 도착해 대기 등록 후 바로 위층으로 안내받았습니다. 본점 맞은편에 본점2와 테이크아웃 전문점이 따로 있어요. 실내 대기실에 순번 화면과 호출 알림 서비스가 있어 기다림이 덜 지루합니다. 위치가 국제시장, 광복로와 가까워 짧게 산책하며 시간 보내기 좋아요. 주차는 인근 공영주차장 추천, 걸어서 5~7분이면 도착했습니다.

치즈가 중심인 메뉴 주문과 첫입의 맛

키오스크로 이재모 크러스트 L, 오븐치즈 스파게티, 본점 한정 김치볶음밥을 골랐습니다. 크러스트 엣지는 치즈 반·햄 반으로 선택. 먼저 스파게티는 치즈가 꾸덕하게 감싸 진득한 맛이 살아 있고, 토마토 소스가 과하지 않아 끝맛이 깔끔했어요. 이어서 피자 한 조각을 들자 치즈가 길게 늘어나며 향이 확 퍼집니다. 도우는 바닥이 얇아 담백하고, 토핑은 베이컨·페퍼로니·피망 균형이 좋아 한 입마다 치즈와 토핑의 맛이 꽉 찹니다. 갈릭소스는 선택이었지만 찍어 먹으니 기름진 맛을 정리해줘 더 좋았어요.

본점 한정 김치볶음밥과 서비스 분위기

김치볶음밥은 달궈진 철판에 나와 뜨겁게 끝까지 먹기 좋고, 고슬한 식감에 칼칼한 맛이 피자와 찰떡 조합입니다. 느끼함을 잡아줘서 테이블에 하나 두면 속이 편해요. 내부는 1·2층으로 깔끔하고 테이블 간격이 넉넉해 가족 동행도 무난했습니다. 로봇과 직원이 함께 서빙해 동선이 정돈됐고, 피클·포장상자는 셀프. 전반적인 서비스 응대가 빠르고 친절해 회전이 빨랐습니다.

치즈가 주인공인 집답게 핵심은 결국 맛입니다. 얇은 도우 위에 치즈와 토핑이 꽉 차 있어 한 조각만으로도 만족감이 크고, 본점 한정 메뉴까지 더하면 조합이 완성돼요. 다음엔 토요일 9시대 오픈런으로 가서 다른 메뉴도 맛보고 싶습니다. 웨이팅은 있지만 추천 시간대만 잘 맞추면 부담이 줄어들고, 위치도 좋아 코스 짜기 쉬웠어요. 재방문 의사 확실합니다.

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