두찜 신메뉴 한우대창마라닭발 내돈내산 후기

집 앞 두찜 성북월곡점, 웨이팅 없이 픽업

집 근처라 자주 이용하는 두찜 성북월곡점에서 주문했어요. 매장은 월곡동 주택가 큰길가에 있어서 찾기 쉽고, 배달도 되지만 저는 포장 할인 받으려고 직접 갔습니다. 점심 피크 지나고 저녁 초저녁이라 그런지 웨이팅은 없었고, 주문 후 준비까지 15분 정도 걸렸어요. 영업시간은 보통 낮 11시쯤부터 밤 11시 전후까지 운영하고, 브레이크 타임은 따로 없어서 애매한 시간대에 시켜 먹기 좋네요. 매장은 깔끔한 주방 오픈형이라 조리하는 모습이 살짝 보이고, 2~3팀 정도 앉을 수 있는 작은 테이블이 있어서 간단히 먹고 가는 손님도 있었습니다.

한우대창·마라·닭발 조합, 생각보다 자극적인 맛

이번에 고른 메뉴는 두찜 한우대창마라닭발 보통맛, 가격은 배달 기준 2만원 후반대였고 포장 할인 받아 조금 내려갔어요. 기본 구성은 무뼈 닭발, 한우대창, 푸주, 당면, 하트 떡에 비트 무, 김, 참기름까지 챙겨줘서 따로 사이드 안 시켜도 꽤 푸짐했습니다. 뚜껑 여는 순간 마라 특유의 향이 확 올라오는데, 국물은 볶음과 국물 중간 느낌으로 자작하게 깔려 있어요. 한우대창은 잡내 없이 통통했는데, 기름이 소스에 녹아들어 한 숟갈 떠먹으면 먼저 고소함이 확 오고, 그다음에 마라의 얼얼함이 올라와요. 무뼈 닭발은 생각보다 양이 많진 않지만 쫄깃함이 살아 있고, 양념이 잘 배어서 단독으로 먹으면 꽤 매콤 짭짤해서 흰밥이 절로 생각나는 맛입니다.

밥·술 둘 다 부르는 내돈내산 신상 후기

마라닭발이라 걱정했는데 두찜 특유의 달고 짠 양념 베이스에 마라 향이 더해진 느낌이라, 마라탕처럼 강하게 알싸하진 않았어요. 보통맛 기준으로 첫 입은 살짝 얼얼한데 금방 적응돼서 밥이랑 같이 먹으니 계속 손이 갔습니다. 한우대창은 한입 베어 물면 기름이 팡 터지면서 맵느 조합이 딱이고, 당면이랑 같이 먹으면 진짜 위험한 맛이에요. 남은 양념에 김가루랑 참기름 넣고 밥 비벼 먹었는데, 여기서 한우대창 한 조각이랑 마라닭발 하나 얹으니 그냥 완벽한 치밥 세트가 되더라고요. 내돈내산으로 먹어 본 신상 후기로는, 양념이 꽤 자극적이라 단독으로 먹기보다는 밥이나 술안주로 맞춰 먹는 걸 추천하고, 마라 향이나 한우대창 특유의 식감을 좋아하는 분께 특히 잘 맞을 것 같네요.

전체적으로 두찜답게 양념 맛은 확실했고, 한우대창과 마라닭발 조합이 생각보다 괜찮아서 약간 자극적인 날 또 시켜 먹고 싶어요. 가격이 가볍진 않지만 구성과 맛을 생각하면 재방문 의사는 충분히 있습니다.

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